Apžvalga
Hipoproteinemija yra mažesnė už normalią organizmo baltymų koncentraciją.
Baltymai yra pagrindinė maistinė medžiaga, randama beveik visose jūsų kūno dalyse, įskaitant kaulus, raumenis, odą, plaukus ir nagus. Baltymai išlaiko tavo kaulus ir raumenis. Tai sudaro molekulę, pavadintą hemoglobinu, pernešančią deguonį visame kūne. Tai taip pat sudaro chemines medžiagas, vadinamas fermentais, dėl kurių atsiranda daugybė reakcijų, dėl kurių jūsų organai veikia.
Jūs gaunate baltymų iš maisto produktų, pavyzdžiui, raudonos mėsos, vištienos, žuvies, tofu, kiaušinių, pieno ir riešutų. Jūs turite valgyti baltymų kiekvieną dieną, nes jūsų kūnas nesaugo.
Gana baltymų stoka gali sukelti tokias problemas kaip:
- raumenų netekimas
- sulėtėjo augimas
- susilpnėjusi imuninė sistema
- silpnėja širdis ir plaučiai
Sunkus baltymų trūkumas gali būti pavojingas gyvybei.
Kokie simptomai?
Simptomai hipoproteinemijos yra:
- kojų, veido ir kitų kūno dalių patinimas iš skysčių susikaupimo
- raumenų masės praradimas
- sausas, trapūs plaukai, kurie iškrenta
- vaikų augimo stoka
- krekingo, išdžiūvusio nagai
- infekcijos
- nuovargis
Kokios priežastys?
Yra keletas priežasčių, kodėl jūsų kūnas gali būti mažai baltymų.
Nepakanka baltymų jūsų dietoje
Galite pablogėti baltymų, jei nesate pakankamai maisto šaltinių - pavyzdžiui, jei seksitės vegetariškomis ar veganiškomis dietomis. Sunkus baltymų trūkumas vadinamas kwashiorkor. Ši būklė yra dažniau besivystančiose šalyse, kuriose žmonės negali valgyti.
Jūsų kūnas negali tinkamai absorbuoti baltymų iš valgomų maisto produktų
Problema, sugerianti maisto produktus, vadinama malabsorbcija. Galimos priežastys yra:
- celiakija
- Krono liga
- parazitai ir kitos infekcijos
- žalos jūsų kasai
- defektai jūsų žarnose
- chirurgija, įskaitant svorio netekimo operacijas arba procedūras, kurios pašalina dalį žarnyno
Kepenų pažeidimas
Jūsų kepenys gamina baltymą, vadinamą albuminu, kuris sudaro apie 60 procentų viso kraujo baltymų. Albumenas perneša vitaminus, hormonus ir kitas medžiagas visame kūne. Jis taip pat apsaugo nuo skysčių išsiliejimo iš kraujagyslių (todėl skystis kaupiasi jūsų kūne, kai yra mažai baltymų). Žala jūsų kepenims neleidžia jam sudaryti albumino.
Inkstų pažeidimas
Jūsų inkstai filtruoja atliekas iš savo kraujo. Kai jūsų inkstai yra pažeisti, likusios jūsų kraujyje susidarančios atliekos turi būti pašalintos. Medžiagos, pvz., Baltymai, kurie turi likti jūsų kraujyje, gali nutekėti į šlapimą. Baltymų perteklius šlapime dėl inkstų pažeidimo vadinamas proteinurija.
Kaip gydoma?
Maistą mažai baltymų galite gydyti, padidindami valgomų baltymų kiekį. Maisto produktai, kurie yra geri baltymų šaltiniai, yra šie:
- raudona mėsa
- naminiai paukščiai
- žuvis
- tofu
- kiaušiniai
- riešutai
- pieno produktai, tokie kaip pienas ir jogurtas
Besivystančių šalių vaikai, turintys kwashiorkor, gydomi paruoštais vartojamiems terapiniams maisto produktams (RUTF), pagamintiems iš:
- riešutų sviestas
- pieno milteliai
- cukrus
- daržovių aliejus
- vitaminai ir mineralai
Kiti gydymo būdai priklauso nuo mažo baltymo priežasties ir gali būti:
- antibiotikų ar antiparazitinių vaistų, skirtų infekcijoms gydyti
- vitaminų ir mineralinių papildų, skirtų kitiems maistinių medžiagų trūkumams gydyti
- dieta be glitimo, skirta žarnyno pažeidimams nuo celiakijos
- steroidus, imuninės sistemos slopintuvus ir kitus vaistus, kad sumažintumėte žarnyno uždegimą
- vaistai ar chirurgija kepenų pažeidimo gydymui
- dializė arba inkstų transplantacija
Jei turite problemų, sugeriančių baltymą iš valgomų maisto produktų, gydytojas gydys būklę, dėl kurios pasireiškia bloga absorbcija.
Hipoproteinemija nėštumo metu
Kai kurios moterys turi baltymų stoką nėštumo metu dėl:
- stiprus pykinimas ir vėmimas, dėl kurių jie negali valgyti įprastos dietos
- vegetariška ar veganų dieta, kurios baltymų yra mažai
- nesugebėjimas sau leisti gerai subalansuotą mitybą
Nėštumo metu jums reikia papildomo baltymo ir kitų maistinių medžiagų tiek savo kūnui, tiek kūdikiui. Medicinos institutas (IOM) rekomenduoja kasdien gauti papildomus 25 gramus baltymų, pradedant antrajame nėštumo trimestre.
Ar tai galima išvengti?
Jūs galite užkirsti kelią hipoproteinemijai, gausite pakankamai baltymų jūsų dietoje. Rekomenduojamas dienos baltymų kiekis (RDA) yra 8 gramai baltymų kiekvieną 20 svarų kūno svorio. Taigi, jei jūs sveriate 140 svarų, jums reikės maždaug 56 gramų baltymų kasdien. (Šis skaičius gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo jūsų lyties ir veiklos lygio.)
Jei esate vegetaras ar veganas, valgykite daugiau augalinių baltymų šaltinių, tokių kaip:
- sojų ir migdolų pienas
- tofu
- tempeh
- pupelės
- ankštiniai (lęšiai, žirneliai)
- riešutai (graikiniai riešutai, migdolai, pistacijos)
- riešutų sviestas
- Viso grūdo duona
Jei turite kepenų ligos, inkstų ligos, infekcijos, celiakijos ar Krono ligos būklę, sekite gydytojo rekomenduojamą gydymą. Gydymas padės pagerinti jūsų kūno sugebėjimą absorbuoti baltymus ir kitas maistines medžiagas iš maisto.
Atimti
Išsivysčiusiose šalyse, pavyzdžiui, Jungtinėse Valstijose, sunkus baltymų trūkumas yra reta. Tačiau galite gauti mažai šios svarbios maistinės medžiagos, jei negausite pakankamai baltymų dietoje, arba jūsų organizmas negali tinkamai absorbuoti baltymų iš valgomų maisto produktų. Dirbk su savo gydytoju ir dietologu, kad įsitikintumėte, jog maiste yra tinkamas maistinių medžiagų balansas.