Apžvalga
Miežių vanduo yra geriamasis vanduo, pagamintas iš miežių. Kartais miežių grūdai yra įtempti. Kartais jie tiesiog maišomi ir sumaišomi su saldikliu arba vaisių sultimis, kad pagamintų gėrimą, panašų į limonadą. Kai kuriose kultūrose miežių vanduo sunaudojamas sveikatai.
Neapdorotas miežių vanduo turi daug kalorijų, bet mažai riebalų. Vidutinė miežių vandens puodelis gali būti 700 ar daugiau kalorijų. Dėl šios didelės kalorijų kiekio, jūs neturėtumėte gerti daugiau nei dviejų porcijų mielių vandeniu per dieną. Kai miežių vanduo yra įtemptas arba kai miežių žolė virinama arbatoje, gėrimas yra kur kas mažiau kalorijų, bet taip pat mažiau skaidulų, kuris yra daugelio jo privalumų šaltinis.
Miežių vanduo dažnai prieskoniuotas su citrinų skonio ar citrinų sultimis. Gėrimai teigia, kad padės svorio netekimas, nudegimo toksinai, nuolatinis virškinimas, ir dar daugiau. Kai kurie sveikatingumo teiginiai apie miežių vandenį medicinos tyrimų dar nepatvirtina. Laikykis skaitymo, kad išsiaiškintumėte, ar gerti miežių vandenį naudai sveikatai yra tai, ką turėtumėte apsvarstyti.
Miežių vandens nauda sveikatai
Mažina cholesterolio kiekį
Geriamojo miežių ar miežių arbata gali paveikti jūsų cholesterolio kiekį. Nustatyta, kad miežių chemikalai, vadinami tocolais, slopina MTL cholesterolį ir padeda gerinti bendrą širdies ir kraujagyslių sveikatą. Antioksidantai miežių vandenyje taip pat praranda laisvuosius radikalus, kurie gali sumažinti oksidacinį stresą, kurį širdis jaučiasi veikiant toksinams. JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) taip pat ištyrė ir pranešė apie miežių betafiberto naudą širdies ligoms ir cholesteroliui.
Kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje
Miežių vanduo buvo išbandytas dėl gebėjimo kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Nevalgius nesmulkintų miežių vanduo gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Žmonės, sergantiems diabetu, gali būti ypač suinteresuoti miežių vandens gebėjimu mažinti cukraus kiekį kraujyje po valgio. Miežių vandens antioksidantai taip pat padeda pagerinti diabeto rezultatus.
Skatina svorio kritimą
Neplautų miežių vandens pluošto kiekis gali padėti reguliuoti virškinimą. Tai taip pat gali padėti jums jaustis pilniau ilgiau. Miežių vanduo hidruoja jus ir yra daug kalorijų, tačiau labai mažai riebalų. Šie veiksniai gali padaryti geriamojo miežių vandenį veiksmingą strategiją, siekiant išvengti bado ir išvengti snacking tarp valgio. Kartu su sveiką mitybą ir mankštą, miežių vanduo gali padėti svorio mažinimui, nes jis ląstai suskaidomas ir ilgesnis.
Turtingas vitaminais ir antioksidantais
Nesvarbu, ar jūsų miežių vanduo yra pagamintas iš perlų miežių arba iškirptų miežių, jis yra daug vitaminų ir antioksidantų. Folatai (vitaminas B), geležis, varis ir manganas yra randama daug miežių vandenyje. Antioksidantai miežių vandenyje prisideda prie daugelio kitų naudos sveikatai, nes jie skatina sveiką ląstelių augimą, atsikratydami laisvuosius radikalus, kurie sukelia oksidacinį stresą jūsų organuose.
Gerina virškinimą
Javų grūdai, pavyzdžiui, miežiai, turi daug virškinamojo pluošto. Jūsų kūnas turi virškinamąjį skaidulą, kad maistas būtų pernešamas per skrandį ir iš savo žarnų. Kai geriate nenuplaunamą miežių vandenį, pridedate hidratacijos komponentą prie tokios didelės pluošto koncentracijos. Tai reiškia, kad jūsų organizmo gebėjimas apdoroti toksinus ir atsikratyti vandens svorio yra supercharged. Mayo klinika rekomenduoja miežius kaip tirpių pluoštų šaltinį.
Gali sumažinti vėžio riziką
Tyrimai apie vėžes rodo, kad svarbu pasirinkti dietą ir gyvenimo būdą, kad sumažėtų vėžio rizika. Miežių pluoštas gali padėti apsaugoti gaubtelius, išstumdamas toksinus, kurie nėra pašalinami reguliariai virinant. Be jo sudedamo pluošto, miežiai taip pat turi ferulų rūgštį, kuri iš tikrųjų gali išnykti auglius. Ir vienas tyrimas nustatė, kad kiausinės vėžinės ląstelės buvo sulaikytos dėl minkštųjų antioksidantų.
Palaiko imuninę sistemą
Be laisvųjų radikalių kovinių savybių miežių, vitaminų ir mineralinių medžiagų miežių, miežių vanduo gali dar svarbiau palaikyti jūsų imuninę sistemą. Kai jūs paruošiatės miežių ir citrusinių vaisių (pvz., Citrinų žievės ar apelsinų žievelės), gerkite vitaminą C, nes tai dar labiau naudinga sveikatai.
Šalutinis poveikis ir pavojus
Tiesiog todėl, kad miežių vanduo turi daug naudos sveikatai, nereiškia, kad jūs turėtumėte vartoti jį dideliais kiekiais. Kai kurie miežių vandens receptai turi daug dirbtinių cukrų ar saldiklių. Visada perskaitykite ingredientus prieš išgerdami miežių vandenį, kuris buvo perdirbtas ar supakuotas. Valginant daug miežių vandens, kai jūs nenaudojate jo gerti, dėl tankio pluošto kiekio jis gali sukelti vidurių užkietėjimą ar silpną išmatą. Ir kalorijų skaičius vienoje porcijoje miežių vandens yra lygus pilnaam maistui, todėl būkite atsargus, kad per vieną sėdimą per daug negerai. Taip pat yra glitimo turinčių grūdų, todėl reikėtų vengti vartoti celiakijos ar glitimo netoleravimo.
Atimti
Neapdorotas miežių vanduo yra skanus, paprastas ir gaivus būdas gauti širdingas dozės pluošto, vitaminų ir mineralų. Nors per daug miežių vanduo gali įtempti jūsų virškinimo sistemą, gerti jį kelis kartus per savaitę gali padėti numesti svorį ir išvengti diabeto ir širdies ligų.
