Apžvalga
Morkos yra puikus vitaminų, maistinių medžiagų ir skaidulų šaltinis. Bet jūs neturite valgyti morkų, kad gautumėte šias maistines išmokas. Morkų sultys yra paprastas būdas pridėti morkų į savo mitybą. Štai aštuonios priežastys, kodėl turėtumėte pridėti morkų sulčių į savo mitybą.
1. Padidėjęs metabolizmas
Kadangi morkų sultys užpildo ir mažai kalorijų, šias sultis, gėrimo sodus ir kitus saldžius gėrimus pakeisdami galėsite greičiau išstumti svaras.
Morkų sultys taip pat padidina tulžies sekreciją, kuri gali padidinti medžiagų apykaitą - tai, kaip jūsų organizmas paverčia energiją maistu. Bile yra skystis, kuris sugadina riebalus. Remiantis 2006 m. Atliktu tyrimu, tulžies srauto padidėjimas sumažino medžiagų apykaitą ir padidino svorio kritimą laboratorinėmis žiurkėmis. Tai gali sukelti panašų rezultatą žmonėms.
2. Tvirtesnė vizija
Dažnai sakoma, kad morkų valgymas tinka jūsų akims. Pasirodo, kad yra tiesa dėl šio reikalavimo. Morkų sultys yra geras beta karotino šaltinis, vitamino A tipas, kuris yra vienas iš galingiausių antioksidantų.
Vitaminas A padeda apsaugoti akių paviršių ir prisideda prie stipraus regėjimo. Morkų sultys gali apsisaugoti nuo įvairių akių sutrikimų, tokių kaip geltonosios dėmės degeneracija, katarakta ir aklumas. Morkose taip pat yra liuteino, kuris yra antioksidantas, kuris apsaugo akis nuo kenksmingos šviesos. 1994 m. Tyrimas parodė, kad liuteinas yra susijęs su sumažėjusia geltonosios dėmės degeneracija, akių sutrikimu, dėl kurio atsiranda regėjimo praradimas.
Laikykis skaitymo: 7 geriausio maisto sveiki akys "
3. Geresni odos sutrikimai
Jei anksčiau buvo odos problemų, tokių kaip bėrimas ar psoriazė, morkų sulčių pridėjimas į dietą gali pagerinti odos išvaizdą. Morkos yra vitaminas C, kuris turi gydomųjų savybių. Tai padeda odai greitai atsigauti nuo išorinių žaizdų ir traumų. Maltos beta karotinas taip pat sumažina odos uždegimą, kuris pagreitina gijimą.
Skaityti daugiau: 4 geriausi vitaminai jūsų odai "
4. Padidinta imuninė sistema
Šaltas ar gripas gali liestis maždaug vieną ar dvi savaites, todėl sunku (arba neįmanoma) eiti į darbą ar mokyklą. Kad sustiprintumėte savo imuninę sistemą ir padėtumėte savo kūnui kovoti su infekcijomis, pridėti morkų sulčių į savo kasdienę dietą ir išlaikyti savo fizinę sveikatą.
Morkose yra antioksidantai, kurie padeda jūsų kūnui kovoti su laisvųjų radikalų, ląstelių pažeidimu ir uždegimu. Vitaminas C morkų sultyse taip pat suteikia imuninės sistemos stimuliaciją, padedančią jums gauti per šaltuosius ir gripo sezonus.
Padidinkite savo imuninę sistemą su 15 maisto produktais "
5. Sumažėjusi vėžio rizika
Vėžys vystosi, kai nenormali ląstelės formuoja ir dauginasi nekontroliuojamai. Kadangi antioksidantai padeda sustabdyti ląstelių pažeidimą, morkų sultys gali pasiūlyti apsaugą nuo įvairių rūšių vėžio.
Vieno tyrimo metu morkų sulčių ekstraktas, vartojamas 72 valandas gydant leukemijos ląsteles ir nebranduolines kontrolines ląsteles, sukėlė ląstelių mirtį ir sustabdė ligos progresavimą. Tai rodo, kad morkose gali būti efektyvių biologiškai aktyvių cheminių medžiagų, skirtų leukemijai gydyti. Kitas jaunesnių vyrų tyrimas parodė, kad beta karotino turtinga dieta gali pasiūlyti apsaugą nuo prostatos vėžio.
6. Mažesnis cholesterolio kiekis
Jei kyla sunkumų kontroliuojant cholesterolio kiekį arba norite kontroliuoti cholesterolio kiekį be vaistų, apsvarstykite galimybę įtraukti morkų sultis į savo mitybą. Kaip puikus kalio šaltinis, morkų sultys gali padėti išlaikyti sveiką cholesterolio kiekį. Mažesnis cholesterolio kiekis sumažina širdies ligų ir insulto riziką. Pasitarkite su savo gydytoju prieš nutraukdami bet kokius receptinius vaistus.
Laikyti skaityti: Rekomenduojamas cholesterolio kiekis pagal amžių "
7. Sveikesnė nėštumas
Geriamojo morkų sultys taip pat yra naudingos nėštumo metu ir po jo, nes yra pilnas kalcio, folatų, kalio, magnio ir, žinoma, vitamino A. Kalcio padeda vaisiui vystytis stiprus kaulų ir kremzlių, o folatų apsaugo nuo gimimo defektų. Pasak Amerikos akušerijos ir ginekologų koledžo (ACOG), nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims reikia 1000 miligramų kalcio per dieną.
Vitaminas C ir vitaminas A morkų sultyse taip pat veikia kaip galingi antioksidantai nėštumo metu. Šie vitaminai apsaugo tiek motiną, tiek vaisius nuo laisvųjų radikalų ir suteikia tiek imuninę sistemą, kuri sumažina infekcijų riziką.
8. Stiprinti smegenų funkciją
Beta karotinas morkų sultyse taip pat gali pagerinti kognityvinę funkciją ir sumažinti su amžiumi susijusių atminties problemų ir demencijos riziką. Oksidacinis stresas yra susijęs su smegenų ląstelių pažeidimu ir atsiranda, kai smegenys ir nervų ląstelės negali atsinaujinti. Tai silpnina nervų signalizaciją ir mažina pažinimo funkciją. Tačiau morkų beta karotinas gali sustiprinti smegenų funkciją ir pagerinti atmintį. Vieno tyrimo metu darbuotojai, kurie buvo paveikti švino, per 12 savaičių gydomi 10 miligramų beta karotino. Tyrime nustatyta, kad po gydymo grupę, vartojančią beta karotiną, buvo mažiau oksidacinio streso.
Galimas šalutinis poveikis iš morkų sulčių
Nors morkų sultys yra naudingos maistui ir sveikatai, svarbu gerti švelniai. Vaisių arba daržovių sultyse yra mažai be skaidulų, taigi jie suteikia nedidelį sotumą ir nėra storos prie storosios žarnos. Be to, per didelė beta karotino suvartojimas gali pakeisti odos spalvą. Tai yra tas vitaminas, kuris suteikia morkų oranžinę spalvą. Jei valgote ar geriate per daug morkų arba morkų sulčių, jūsų oda gali laikinai susidaryti šiek tiek gelsvos arba oranžinės spalvos.
Ištrauka
Morkų nauda negali būti pervertinta. Jei norite maistą maistą morkas gaminti ar valgyti, jūs gausite daugiau sūrio iš pluošto, kuris idealiai tinka svoriui valdyti. Tačiau jūsų morkų sultys gali būti didesnis maitinimo perforas, taip pat lengviau absorbuoti maistines medžiagas ir antioksidantus iš sulčių."Stanfordo sveikatos priežiūros" duomenimis, pagaminti vieną puodelį morkų sulčių reikia apie penkis morkus.
Nuo jūsų imuninės sistemos tobulinimo, kad padėtų jums pasiekti savo svorio mažinimo tikslus, morkų sultys gali pagerinti jūsų fizinę ir psichinę sveikatą.
