Kas yra alavijas palikuonys?
Nightshades, arba Solanaceae, yra šeima, kurioje yra tūkstančiai žydinčių augalų rūšių. Daugelis naktų yra dažnai naudojami maisto ruošimui visame pasaulyje. Jie įtraukia:
- paprikos
- baklažanai
- bulvės
- pomidorai
- Čili pipirai
- Kajano pipirai
- paprika
Dar vienas pavyzdys - tabakas, cigaretėse rastas augalas. Pievagrybiai yra retas saldaus palikuonio pavyzdys. Saldžiosios bulvės ir jamsai, kurie išvaizda ir skonis kaip bulvės, nėra palikuonys.
Daugelis kitų naktų yra nevalgomi, o daugelis yra nuodingi, jei jie valgomi. Jie taip pat labai skiriasi pagal savo formą, dydį, struktūrą ir spalvą. Tačiau visos nakvynės yra genetiškai panašios.
Kadangi jie yra įprasta daugelio dietų dalis, svarbu žinoti, kaip jie gali turėti įtakos tau. Laikykis skaitymo, norėdami sužinoti apie alavijas ir netoleranciją.
Kuo skiriasi maisto alergija ir maisto netoleravimas?
Kai kurie žmonės gali netinkamai elgtis su naktiniais augalais. Taip yra dėl to, kad jie negali visiškai suvirškinti. Žmonės su maisto netolerancija gali patirti dujų, pilvo pūtimą ir viduriavimą. Labiau ekstremaliais atvejais jie gali patirti nuovargį ir sąnarių skausmą.
Alergijos, susijusios su palikuonimis, laikomos labai reta. Alergiją sukelia glikalkaloidai, natūraliai gaminami iš visų palikuonių augalų. Tai natūralus pesticidas, kuris padeda augale kovoti su patogenais, pvz., Bakterijomis. Jis taip pat gali stimuliuoti imuninį atsaką žmonėms.
Iš visų nakvynių žmonės dažniausiai susiduria su alergija bulvėms, nes kartu su glikalkaloidais jie turi ir keletą kitų alergenų. Baklažanų alergijos yra gana reti. Jūs taip pat galite turėti reakcijų į keletą aštrų naktų. Tačiau tai gali būti dėl jų ryškumo.
Našaus alergijos simptomai
Maisto alergijos simptomai yra:
- niežulys ar bėrimas
- nosies užgulimas
- švokštimas ar sunku kvėpuoti
- pykinimas ar vėmimas
Kreipkitės į 911 arba kreipkitės į gydytoją, jei jaučiate:
- sunku kvėpuoti
- padidėjęs gerklės skausmas arba vienkartinis pojūtis gerklėje
- galvos svaigimas, vėmimas ar sąmonės netekimas
Tai anafilaksijos simptomai. Anafilaksija gali būti pavojinga gyvybei, jei ji nedelsiant gydoma.
Kas kyla rizika vystytis alfuzei?
Nebuvo atlikta nemažai tyrimų apie alavijas, susijusias su naktimis. Tačiau yra keletas bendrų veiksnių, kurie kelia pavojų alergijai bet kokiam maistui:
- maisto alergijos šeimos istorija
- kitos alergijos
- jaunesnio amžiaus, dažniausiai jaunesnio nei 12 metų
- praeities maisto alergijos
- astma - tai dažnai padidina alergijos ir simptomų sunkumo atsiradimo riziką
Kaip diagnozuojama aliejaus palikuonys?
Dokumentuokite bet kokius jūsų sukurtus simptomus ir stebėkite bet kokius pastebėtus modelius. Kadangi alergijos, susijusios su naktimis, yra nedažni, stebėkite bet kokius maitinimus, kuriuose yra dažniau pasitaikančių alergenų. Tai žuvis, pieno produktai, riešutai, kiaušiniai ir sojos.
Gydytojas gali atlikti įvairius bandymus tam tikros alergijos diagnozavimui. Tai gali būti odos dūrio bandymas, kuriame esate veikiamas alergeno ir stebimas dėl reakcijos. Jie gali paimti kraujo mėginį ir ieškoti antikūnų.
Kokius gydymo būdus turėtumėte tikėtis?
Galite naudoti keletą gydymo būdų, kad galėtumėte elgtis su alaviju. Jie apima:
Nevalgyk valgyti palikuonių augalus
Jei atlikę tyrimai rodo, kad esate alergiškas tam tikrai nakčiai ar keletui iš jų, venkite arba apribokite, kiek iš jų valgote. Kai kurie, pavyzdžiui, bulvės, gali būti lengvai pakeistos alternatyvomis, tokiomis kaip saldžiosios bulvės. Kiti, tokie kaip tabakas, yra nesveika, net jei jūs neturite uždegimo atsakymo.
Geriausi maisto produktai, pakeičiantys palikuonių augalus
- Pakeiskite papriką su salierais, ridikėliais ar šveicariškais paprikais.
- Pakeisk bulves su saldžiųjų bulvių, jamsų ar žiedinių kopūstų.
- Pakeiskite baklažanus, su portabeliniais arba šitakio grybais.
- Pakeiskite Cayenne ir raudonųjų pipirų su kmynų, baltųjų ir juodųjų pipirų.
- Pakeisk saulėgrąžų ir goji uogas su mėlynėmis.
- Pakeiskite pomidorų padažus su alternatyviomis padažomis, pavyzdžiui, pesto, alyvuogių ir alfredo.
- Pakeiskite pomidorų pagrindus su umeboshi pasta ir tamarindo koncentratu.
Pasitarkite su gydytoju apie receptinius alergijos vaistus
Jūsų simptomų gydymui gydytojas gali skirti įvairius alergijos vaistus. Tai gali būti:
- antihistamininiai vaistai: Šie vaistai gydomi alerginių reakcijų simptomais.
- dekongestantai: Tai sumažina gleivių kaupimąsi.
Nosies purškalai
Antikolinerginiai purškalai yra pirmas geras žingsnis. Steroidiniai nosies purškalai yra naudingi sunkesniems atvejams.
EpiPens
Jei turite rimtą alergiją dėl alavijo, pasitarkite su gydytoju apie EpiPen vartojimą. EpiPens yra pripildytos epinefrino ir yra naudojamos kovai su alergine reakcija. EpiPens nėra alternatyva gydymui.
Jei manote, kad patiria anafilaksinį šoką:
- Būk ramus
- laikykitės nurodymų, kaip naudoti EpiPen
- skambinkite 911 ar kažkas vairuos jus į greitosios pagalbos tarnybą
Kokia yra aliejaus išvaizda?
Nightshades yra įvairios klasės žydinčių augalų. Retais atvejais žmonės gali valgyti juos netoleruojant ar alergiškai reaguoti. Jei įtariate, kad galite būti alergiški, pasitarkite su savo gydytoju, kad galėtumėte tai patvirtinti.
