Kas yra vaisių dieta?
Fruitarinė ar vaisių mityba yra labai ribojanti veganų dieta. Tai neapima visų gyvūnų produktų, įskaitant pieno produktus. Šia programa besilankantys žmonės valgo dietą, kurią sudaro iš esmės žaliaviniai vaisiai.
Daržoves, džiovintus vaisius, riešutus ir sėklos taip pat galima valgyti saikingai.
Kiti maisto produktai, pvz., Grūdai, ankštiniai augalai ir stiebagumbiai, yra labai riboti arba visiškai pašalinti. Vengiama bet kokios rūšies virtų maisto produktų, įskaitant virtus vaisius.
Nėra vienintelio konkretaus vaisių dietos būdo. Kai kurie vaismedžiai valgo tik ant žemės nukritusius vaisius, o ne vaisius, kurie buvo paimti. Kiti nebus valgyti jokių sėklų, nes jie gali tapti gyvu augalu.
Po vaisių dietos kyla daugybė pavojų, tokių kaip mityba, todėl pasitarkite su savo gydytoju apie savo ketinimus. Jie gali padėti jums, kaip tenkinti savo mitybos poreikius, nekeliant pavojaus jūsų sveikatai.
Kokios galimos naudos?
Valgydamas, vaisiai gali būti labai sveika maistinės dietos dalis. Kai kurios vaisių vartojimo naudos yra:
- Vaisiai yra pluoštai, kurie gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir skatinti reguliarų žarnyno judėjimą. Obuoliai, kriaušės, gervuogės ir avietos yra vaisių, kurių sudėtyje yra maistinių skaidulų, pavyzdžiai.
- Apelsinai, raudonieji pipirai ir braškės yra vaisių, kuriuose yra daug vitamino C, pavyzdžiai. Tai padeda išlaikyti sveikus dantis ir dantenas. Vitaminas C taip pat palaiko imuninę sistemą.
- Bananai, gvajavos, kantalupės ir mangos - tai vaisių, kurių kalis yra didesnis, pavyzdžiai. Kalis gali padėti išlaikyti sveiką kraujospūdį ir reguliuoti skysčių pusiausvyrą organizme.
- Apelsinai ir atogrąžų vaisiai, tokie kaip mangai, yra daug folatų. Tai gali padėti organizmui gaminti raudonąsias kraujo kūnelių. Folatas taip pat palaiko sveiką vaisiaus vystymąsi. Ieškote vaisių, kurių cukraus yra mažas? Išbandykite.
- Juodosios slyvos, slyvos ir visos uogos yra vaisių, turinčių daug antioksidantų, pavyzdžiai. Antioksidantai riboja laisvųjų radikalų gamybą. Jie gali apsaugoti jūsų odą ir kovoti su ligomis.
Kokie yra galimi pavojai?
Vaisingoje dietoje trūksta keleto maistinių medžiagų, kurios yra svarbios visai sveikatai.
Tai įtraukia:
- baltymas
- riebalai
- kalcis
- B vitaminai
- omega-3 riebalų rūgštys
Dėl dietos labai ribojančio pobūdžio, nepakankamumas yra didelis susirūpinimas. Jūsų kūnas netgi gali pereiti į bado režimą. Tai reiškia, kad jūsų metabolizmas sulėtės, nes jis bandys išlaikyti savo mitybos atsargas ir tausoti energiją.
Taip pat galite patirti anemiją, nuovargį ir sumažintą imuninę sistemą. Ilgainiui kalcio stoka gali sukelti osteoporozę.
Daržovių dieta taip pat yra labai sunki cukraus, nors tai natūralus šaltinis. Tai gali būti blogas pasirinkimas žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, prediabetu, policistinių kiaušidžių sindromu arba atsparumu insulinui.
Nėra jokios netvarkingos taisyklės, kad galėtumėte pritaikyti vaisių mitybą pagal savo konkrečius mitybos poreikius. Maisto produktų suvartojimo apribojimas iki 50 procentų ir papildomų baltymų šaltinių, tokių kaip riešutai ar patvirtinti vegetariškai papildai, gali padėti sutaupyti vaisių dietai būdingą mitybos deficitą.
Kaip pereiti į vaisių mitybą
Jei dieta jus domina, tęskite lėtai. Užuot pradėkite visus iš karto, palaipsniui pereikite nuo dabartinių valgymo būdų.
Tai gali reikšti atsisakymą:
- alkoholis
- gyvūniniai produktai
- grūdai
- perdirbti maisto produktai
- kofeinas
Jūs taip pat turėtumėte pradėti papildyti:
- žaliaviniai vaisiai
- riešutai
- sėklos
- daržovės
Fruitariai paprastai valgo iš kelių vaisių grupių. Galbūt norėsite laikytis trijų dienų dienos plano arba susikurti keturis ar penkis mažesnius valgius visą dieną.
Iš pasirinktų vaisių grupių priklauso:
- rūgštiniai vaisiai, tokie kaip apelsinai, greipfrutai, pomidorai, uogos, slyvos ir spanguolės
- subkaisūs vaisiai, tokie kaip obuoliai, abrikosai, avietės ir vyšnios
- riebi vaisiai, tokie kaip avokados, alyvuogės ir kokosai
- saldžių vaisių, tokių kaip bananai, datas, figos ir vynuogės
- krakmolingi vaisiai, tokie kaip skvošas
- visų rūšių melionai
- daržovių vaisiai, tokie kaip agurkai ir paprikos
Jei galite, pasirinkdami organinius vaisius, kai tik įmanoma. Ir jei norite, kad jie būtų ilgesni, įsitikinkite, kad teisingai saugote savo vaisius!
Visą dieną taip pat turėtumėte gerti vandenį, kokoso vandenį arba 100 proc. Vaisių sulčių.
Su kiekvienu maistu
- Pereinamuoju laikotarpiu tai gali padėti garuoti ar pamerkti vaisius ir daržoves, kol būsite pasirengę visiškai išeiti.
- Jūs taip pat turėtumėte pabandyti įtraukti riebius vaisius kiekvieną valgį, kad jūsų kūnas būtų riebalų.
- Pabandykite kiekvieną valgį įtraukti baltymų šaltinį, pavyzdžiui, riešutus ar sėklas.
- Į kiekvieną patiekalą taip pat turėtumėte įtraukti neapdorotas arba lengvai virtas daržoves, tokias kaip saldžiosios bulvės ir salierai.
- Įsitikinkite, kad geriate daug skysčių, tokių kaip vanduo ir natūralios vaisių sultys.
Nesvarbu, kokio tipo valgymo planą laikotės, jūsų kūnas turi judėti tam, kad būtumėte sveikas. Fruitarinė dieta gali neužtikrinti pakankamai energijos pratimui. Jei pastebėsite, kad taip yra, tai gali būti raudona vėliava, kurią reikia keisti savo mitybą.
Pasirūpinkite savo gydytoju
Nesvarbu, ar jūsų tikslas yra svorio mažėjimas, padidėjusi sveikata ar natūralus gyvenimo būdas, prieš pradėdami vaisių mitybą pasitarkite su savo gydytoju. Ši dieta gali turėti neigiamą poveikį bendrajai sveikatai, jei turite pagrindinę sveikatos būklę ar vartojate kokių nors vaistų. Jūsų gydytojas gali padėti suprasti jūsų individualius pavojus ir padėti jums keisti dietą, kad atitiktų jūsų poreikius.
Susitikimas su registruotu dietologu taip pat yra gera idėja.Jie gali padėti sukurti planą, kuris jums tinka, tuo pat metu užtikrinant, kad neturite mitybos spragų.
