Kaip subalansuota dieta? Kai turite 2 tipo cukriniu diabetu, labai svarbu valgyti gerai subalansuotą mitybą, kad gliukozės kiekis kraujyje būtų kontroliuojamas. Ilgainiui tai gali padėti išvengti galimų rimtų komplikacijų. Tai taip pat gali sumažinti jūsų riziką dėl kitų lėtinių sveikatos būklių.
Laimei, galima valgyti diabetu palankią dietą neprarandant visų savo mėgstamų maisto produktų. Štai keletas patarimų, kaip valgyti sveiką mitybą, tačiau mėgaudamiesi retkarčiais.
Sukurkite jums tinkamą maitinimo planą
Remiantis Amerikos diabeto asociacija (ADA), nėra vienodo požiūrio į sveiką mitybą su 2 tipo cukriniu diabetu. Vietoje to, ADA rekomenduoja dirbti su registruotu dietologu, kad galėtumėte sukurti jums tinkamą maitinimo planą. Šiame plane turėtų būti atsižvelgiama į jūsų sveikatos poreikius ir tikslus, taip pat į jūsų norus ir nemėgstus.
Jei jūsų idealus maistas yra kepsnių pietūs, dieta su mažu angliavandenių kiekiu gali būti naudinga jums. Kita vertus, dieta, kuri labai riboja angliavandenius, gali būti sunkiau sekti, jei jūsų mėgstamiausi maisto produktai yra daug grūdų. Tokiu atveju kai kurie iš jūsų dabartinių maisto produktų, skirtų grūdų paruošimui, gali būti geras požiūris.
Bet koks jūsų priimtas valgymo planas gali sukelti tam tikrų pokyčių, įskaitant apribojimus jūsų angliavandenių ar sočiųjų riebalų suvartojimui. Tačiau kai kurie metodai tau labiau tinka, nei kiti.
Pasitarkite su savo gydytoju, kreipkitės į registruotą dietologą. Jie gali padėti jums sukurti diabetu palankų mitybos planą, kuriame atsižvelgiama į jūsų asmenines nuostatas.
Pritaikykite savo mėgstamus patiekalus
Kai kuriais atvejais paprasti pakeitimai ar tweaks gali padėti jūsų mėgstamą maistą suderinti su jūsų rekomenduojamu valgymo planu.
Ar jūsų valgymo planas riboja rafinuotus angliavandenius? Tai gali padėti:
- supjaustykite cukraus kiekį savo receptuose
- kepimo receptuose su baltyminių migdolų miltais pakeiskite universalią miltų dalį
- mėgaukitės viskių kruopų makaronais, duona arba krekeriais vietoj baltos alternatyvos
- vietoj baltųjų ryžių pasirinkite rudus ryžius, kinoją, sorą ar kitus sveiki grūdus
- vietoj makaronų naudokite spagečių skvošą ar spiralinę cukiniją
- vietoj tortilijų naudokite salotų apvalkalus
- naudokite ropeles ar žiedinius kopūstus, o ne bulves
Ar jūsų maitinimo planas riboja riebalų kiekį, kurį galite valgyti? Apsvarstykite:
- kepti, keptinti ar kepti maisto produktus, o ne kepti
- aptraukti matomus riebalus ir pašalinti odą iš mėsos
- pridedant skonį su citrinų sultimis, karštu padažu, vaistažolėmis ir prieskoniais, o ne didelės talpos patiekalais
Paprašykite savo dietologo, kad gautumėte daugiau patarimų, kaip padėti jums pritaikyti mėgstamus receptus, patiekalus ir užkandžius į rekomenduojamą valgymo planą.
Praktikos nuosaikumas
Reguliariai valgydami saldumynus, bulvių traškučius ir didelio kaloringumo komforto maisto produktus, gali kilti grėsmė jūsų sveikatai, ypač kai yra 2 tipo cukrinis diabetas. Bet tai nereiškia, kad jūs turite visiškai atsisakyti šių maisto produktų. Laikui bėgant, gali būti saugu, jei jūs nenorite eiti už borto.
Apgaulė yra sutaupyti didelio kalorijų komforto, skirto retkarčiais gydyti. Kai juos valgysite, pasidalykite kontrole. Tai gali padėti:
- nuspręskite, kiek jūs valgysite iš anksto ir laikysitės šio tikslo
- padėkite porciją ant nedidelio dubenėlio ar plokštelės, o ne valgyti iš pakuotės
- praleiskite arba pašalinkite didelio kaloringumo garnyras, pvz., plaktą grietinėlę
- padalinti patiekalą su draugu ar kitais valgomojo draugais
- sąmoningai išmėginkite kiekvieną įkandą, o ne minkštai munching
Kai kuriais atvejais gali prireikti koreguoti likusius užkandžius ar patiekalus, kad būtų atsižvelgta į specialų gydymą. Pvz., Jei skaičiuosite kalorijas ar angliavandenius, galbūt turėsite koreguoti maisto produktų rūšis ar kiekius, kuriuos valgysite savo pagrindinio valgio metu, siekiant subalansuoti desertą.
Ištrauka
Norint kontroliuoti gliukozės koncentraciją kraujyje ir sumažinti su diabetu susijusių komplikacijų riziką, būtina gerai suvartoti dietą. Registruotas dietologas gali padėti jums sukurti diabetu palankų mitybos planą, kuriame atsižvelgiama į jūsų asmenines nuostatas, tikslus ir poreikius. Daugeliu atvejų vis dar galite mėgautis mėgstamiausiais maistu, atlikdami nedidelius koregavimus, praktikuojant porcijos kontrolę ir taupant gydymą ypatingomis progomis. Laikui bėgant, jūsų skonio pojūtis gali būti jūsų sveikų mitybos įpročių atspindys.
