Jei gyvenate su cukriniu diabetu, jūs tikriausiai linkę laikytis tos pačios mažai angliavandenių turinčios maisto produktų, kuriuos žinote ir myliu. Jie yra lengvai, saugiai ir turi mažesnį poveikį jūsų cukraus kiekiui kraujyje.
A1C lygių stebėjimas suteikia jums didesnį vaizdą apie tai, kaip iš tikrųjų jūsų cukrus yra stabilus. Jei norite mažinti savo lygį, gali būti laikas pridėti keletą naujų receptų į savaitinį meniu planavimą.
Šie receptai siūlo skanų pusryčių, pietų ir vakarienės pasirinkimą. Ir šie valgiai padės sumažinti jūsų A1C lygius ir išlaikyti jus patenkinti visą dieną. Leiskime virti!
Pusryčiai
1. Naminis jogurtas
Parduotuvėje nusipirktas jogurtas gali būti visiškai cukraus bomba. Vietoj to, eikite į kietą ir kreminį gydymą, kuris nepaliks jūsų cukraus kiekio kraujyje, didėjant šokui, neskaldydamas kai kurių naminių jogurtų. Šią versiją galite įdėti tiesiai ant jūsų kaitlentės, arba naudokite slėgio indą, kad galėtumėte greitai jį padaryti. Sumaišykite kai kuriuos vaisius arba susmulkintus kokosus, kad galėtumėte pasimėgauti savo ryto valgiu. Gauk receptas!
Pastaba: jei jogurtas daro ne tai, ką jūs save matote, vis tiek galite įsigyti paprastą jogurtą bakalėjos parduotuvėje (be cukraus) ir sumaišykite savo vaisių skonį.
2. Puokštės quinoa košė
Su mažesniu glikemijos indeksu (GI) nei normalus avižinių dribsnių dubuo, quinoa yra širdingas ir patenkinamas būdas užpildyti ryte. Riešutinė, kramtoma tekstūra imituos alyvuogių pjaustymą iš plieno, tuo pačiu prisidedant prie A1C lygio mažinimo. Jūs taip pat gausite papildomo baltymų, kuriuos suteikia quinoa, o tai padės kompensuoti cukraus kiekį kraujyje. Gauk receptas!
3. Saldieji svogūnai ir kumpiai
Turėdamas tik šešis angliavandenius, jūs pradėsite savo dieną su šia skanėčia frittata, supilta su kauliukais ištirptu sūriu. Galite naudoti kiaušinių pakaitalą, nurodytą recepte, arba visus 6 kiaušinius. Gauk receptas!
Pietūs
4. Atviras sumuštinis avokadas
Šis atviras sumuštinis sumažina angliavandenių kiekį, tuo tarpu vis dar yra daug sveikų riebalų ir baltymų, kad užpildytų jus. Šiek tiek šviežių citrinų sulčių ir rafinuotų sūrių patiekalams tai tikrai gaivus ir skanus pietų pasirinkimas. Gauk receptas!
5. Cinamono čili
Cinamonas buvo veiksmingas mažinant A1C lygius, todėl puiku idėja eksperimentuoti įvairiais būdais įtraukti skanuosius prieskonius į savo mitybą. Išbandykite šį nuostabų skanų čili česnaką naudodami cinamoną, kad jūsų dubuo būtų puikus derinys saldus ir aštrus. Premija yra tai, kad patiekalas suteiks jums daug skaidulų. Tai yra supakuota su vitaminais ir mineralais. Gauk receptas!
6. Kepti ryžiai? su krevetėmis
Jei dar nepadarėte žiedinių kopūstų ryžių, paruoškite žaidimų keitiklį! Tai kepti ryžiai? greitai taps jūsų namų pagrindu. Tai lengva paruošti ir neįtikėtinai patrauklūs. Tai taip pat puikiai tinka visoms sojos, kalkių ir sezamų skoniui. Gauk receptas!
Vakarienė
7. Tailando kepta vištienos kumeliukai su kalkėmis ir cilindromu
Švelnus baltymas yra puikus pasirinkimas palaikyti cukraus kiekį kraujyje. Negalima tikėtis švelnios vištienos. Šiame lėkštelyje esančios kalkių ir cilindro skonio tikrai pakuotės perforatorius. Jei tik įmanoma, naudokite šviežius prieskonius, kad galėtumėte kuo daugiau iš šios vakarienės. Gauk receptas!
8. Kepta tortilla pica
Jūs neturite paaukoti savo mėgstamos vakarienės, kad sumažintumėte tuos A1C lygius. Tai lengvesnė pica versija naudoja špinatų tortilę ir daugybę šviežių daržovių, kad ji būtų sveika. Gauk receptas!
9. Parmezano baklažanai
Šis sūrio vienos puodelio patiekalas yra kažkas, ko mylės visa šeima. Jūs net nepastebėsite, kad makaronai trūksta! Gauk receptas!
Desertas
10. Keto kokoso makaronai
Negalėjome leisti šio sąrašo be bent vieno deserto varianto, dabar galėtume tai padaryti? Šis keto švelnus desertas yra saugus "Diabetic Daily", o jo sudėtyje yra gaivinančio kokoso, kakavos ir natūralaus medaus. Gauk receptas!
Bottom line
Atitinka A1C lygį yra svarbu tinkamam diabeto valdymui. Kad padėtumėte sumažinti savo A1C lygius, pabandykite vieną (ar daugiau!) Iš aukščiau pateiktų receptų, kad jūsų cukraus kiekis kraujyje būtų stabilus kuo skaniau.