Pavasaris - tai puikus laikas sutaupyti maistą ir išbandyti kažką naujo. Uogos tik pradeda atvykti, medžiai krinta su citrinomis, o žolės yra gausios. Ūkininkų rinkos yra perpildytos spalvingais produktais, o viskas yra tokia švieži ir pilna skonio. Pasinaudokite puikiais pavasario produktais su šiais IBS, mažais FODMAP receptais.
Pusryčiai
1. Olandų kūdikis be glitimo su mėlynių klevų sirupu
Įsivaizduokite blyną, krepą ir purus angelo pyragą, visi turėjo kūdikį. Jie padarys šį olandišką kūdikį, puikų ir lengvą pusryčių pasimatymą. Ši glitimo versija yra pagaminta iš avižų miltų, taigi jūs liksite iki bent pietų.
Gauk receptas!
2. Neužkiesti glitimo pagardinti vaniliniai prieskoniai pabarstyti spurgos
Kepimas vietoj kepimo daro juos sveikus, ar ne? Po kolegų "spurgų" jau nebetinkitės. Šie be glitimo vanilės spurgos pateks į vietą ir įkels jūsų vidinį vaiką stora glazūra ir spalvinga purškiamąja medžiaga.
Gauk receptas!
3. Mažai FODMAP mėlynių kokoso kefynais
Mėlynės yra visiškai atgal sezono metu, o tai reiškia vieną dalyką: bandelės. Šie drėgni kepiniai reikalauja tik septynių ingredientų, ir jie susirenka mažiau nei valandą.
Gauk receptas!
4. Kokoso jogurtas
Probiotikai yra svarbi sveikos virškinimo dalis, ypač žmonėms su IBS. Įdėkite keletą gerų klaidų į savo mitybą su šiuo veganų kokoso jogurtu.
Gauk receptas!
5. Lėtai viryklės uogų pusryčiai quinoa
Pamirškite liūdesius momentinius paketus ir vienkartines avižinius dribsnius. Atkreipkite dėmesį į karštus, paruoštus valgius pusryčius su šia lėta viryklė uogų quinoa. Šių maistingų pusryčių metu pavasario uogos prideda spalvos ir skonio sprogo. Padarykite didelę partiją ir išsaugokite poilsio vietą šaldytuve, kad galėtumėte valgyti pusryčius visą savaitę, nesukeldami piršto.
Gauk receptas!
Pietūs
6. Vegetavimo pavasario ritiniai
Pavasario ritiniai daro traškius veggius tiesiog nuostabiu. Šis šviežias receptas puikiai supakuoja pietus. Šaldytuve paliekamos keletos dienų, taigi galite kepti ir mėgautis visą savaitę. Praleiskite česnakų čili padažą iš padažu, arba sukurkite savo be česnako, kad jie būtų visiškai žemi - FODMAP.
Gauk receptas!
7. Minkštos be glitimo tapijoka
Dauguma parduotuvėje įsigytų glitimo neturinčių apklotų yra mažiau lankstūs nei jų supakuotame kartone. Padarykite savo minkštą apvyniojimą, kuris nesibaigs, kai bandysite sulenkti. Šiame recepte naudojami tapijoko miltai, kad būtų galima gauti puikią tekstūrą, taip pat liesti žemo FODMAP sūrio skonį. Jei reikia, pakeiskite laktozės neturintį pieną.
Gauk receptas!
8. Kolorto žaliosios spyruoklės ritinėliai
Padarykite veggio apykaklę be nepatogių vynuogių arba pridėkite angliavandenių. Šie veggio apykaklės yra užpildytos tofu, kad padidėtų baltymai. Padažo recepte reikalaujama saulėgrąžų sviesto, bet jūs galite naudoti savo mėgstamą sėklą arba riešutų sviestą.
Gauk receptas!
9. Kalifornijos ritulys suši dubenys
Naminis suši yra daug laiko ir apmokestinamas. Gaukite visą skonį be jokios skleidžiamos nelaimės. Jei laikykitės griežtos dietos žemo lygio FODMAP, pakeiskite saulėgrąžų ar kokoso aminus sojos padažui ir naudokite česnako nemokamą čili padažą.
Gauk receptas!
Pusės ir užkandžiai
10. Wasabi kepintos nori traškučiai
Šį traškų užkandį suaktyvinkite savo liežuvį (ir sinusus). Jūros dumbliai yra pilni sveikų vitaminų ir mineralų, o šie nori traškučiai jums paduos dalį atskirų užkandžių.
Gauk receptas!
11. Bazilino pesto įduba
Jūs negalėsite pasakyti, kad šis kritimas yra glitimo ir pieno produktų. Švieži bazilikai, citrinų sultys ir sviesto pupelės derina, kad sukeltų neįtikėtiną panardinimą. Jūs taip pat galite skleisti paplotą ant sumuštinio, įvyniojimo ar mėsos, kad pakuotumėte skonį.
Gauk receptas!
12. Vietnamo marinuoti agurkai
Prieskoniai ir kiti skonio stiprikliai gali būti didžiulis iššūkis mažai FODMAP dietai. Šie Vietnamo marinuoti agurkai daro puikų IBS tinkamą papildymą, kuris papildys jūsų skonį (ir sveikus probiotikus).
Gauk receptas!
13. Trivietis žolelių vakarienės ritinėliai
Kiekviena diena yra gera vakarienės ritinio diena, tačiau šie herbiniai ritiniai puikiai tinka pavasariui. Lengva ir erdvi tešla gaminama su šviežiais rozmarinu, šalaviju ir timija, kad pridėtų skonį. Dar geriau, jūsų vakarienės kompanionai niekada nežinos, kad jie nėra glitimo.
Gauk receptas!
Vakarienė
14. Kreminiai raudonieji pipirų pesto makaronai
Turtingi ir kreminiai makaronai neturi būti praeities dalykas. Šis dekadentinis receptas yra stebėtinai sveikus ir IBS draugiškas. Pagaminta iš skrudintų raudonųjų pipirų ir tik 1/3 puodelio be laktozės grietinėlės, galite mėgautis savo makaronais, nesijaudindami dėl perteklinių kalorijų ar riebalų.
Gauk receptas!
15. Cukinijų valtys
Tai yra dar skaniau negu įdaryta kepta bulvytė ir geriau tau. Pusės cukinijos yra tuščios ir užpildytos paprikomis, pomidorais, žolelėmis ir pušies riešutais, kad sukurtų gilią jaukią, italų įkvėptą vakarienę.
Gauk receptas!
16. Vištienos sateją sumaišykite su ryžių makaronais
Nuvalykite riebius, didelius FODMAP išėmimus! Ši ryžių makaronų maišyti kepsniai yra tokie pat patogūs, kaip ir jo dėžutėje esanti kolega, ir kitą dieną jis nepaliks jums nepageidaujamo maisto pagirių.
Gauk receptas!
17. BBQ rub
Geras kepsnys yra viskas apie rub. Sumaišykite savo slaptą mišinį, kuris jums netrūks. Šiame recepte naudojamos rūkytos saldžiosios paprikos, paprikos ir kava.
Gauk receptas!
Desertas
18. Gluteno neturinčios spanguolių mėlynės mini galetės
Lengviau nei pyragas, šie asmeniniai galetai yra dangus. Plyšių, sviestukų pluta yra puikus derinys su pyragas. Desertas nėra gerokai geriau nei šis? nebent pridėsite plakta grietine.
Gauk receptas!
19. Šokoladinis bekvapis tortas
Šis bekvapis šokoladinis pyragas sugeba būti turtingas be pernelyg sunkios.Kiaušinio baltymai suteikia puikią tekstūrą ir lankstumą tortui, tuo pačiu išsaugant "lydymosi" ir "burnos" tobulumą.
Gauk receptas!
20. Vegano braškių ledai
Namuose grietinėlė yra nuostabi? ir pavojinga. Visiškai per daug lengva valgyti per daug, kai jis minkštas ir švelnus. Bet šis kokoso pieno ledas lengvas ant skrandžio ir nuostabiai kreminės. Dar geriau, likusieji gerai laikosi šaldytuve, todėl jūs galite pateisinti, kaip gaminti partiją sau.
Gauk receptas!
21. Lieso be glitimo barai
Jūs negalite švęsti pavasario be citrinų. Arba citrininiai barai. Šie pyragaičiai gaminami su sviestiniu grietinės pluožtu ir paprastu keptu. Būkite įspėti, jie greitai išnyksta.
Gauk receptas!
22. Pieno neturinčios aviečių saldainiai
Jei esate viename laimingame klimate, kuriame pavasarį išgaunamos šviežios avietės, šiek tiek šokoladų puikiai tinka sveikai pietų vakarienei gydyti ar duoti kaip dovanų (galbūt motinos dienai?). Jie panašūs į šokoladinius braškes, išskyrus tai, kad šokoladas visiškai aptraukia avietes ir yra šiek tiek tankesnis, todėl už šonkauliukus galite gauti daugiau šokolado gėrybių.
Gauk receptas!
Bottom line
Tiesiog todėl, kad turite IBS, nereiškia, kad turite laikytis tų pačių minkštų maisto produktų. Išbandykite kažką naujo ir išmėginkite kvapų žemo FODMAP receptų. Šie receptai yra skanūs ir nepadės jus jaustis kaip jūs praleidote.