�
Aš visada myliu, kai receptas reikalauja kažko naujo. Atkreipkite dėmesį į virtuvę, nes virtuvės nuobodulys gali baigtis valgyti tą patį dalyką. Nepamirškite, kad veislė yra raktas, norint gauti visas savo maistines medžiagas! Jūs galite nekenti suprasti, kad yra naujo ingrediento likutinės, bet ne! Pažvelkite į tai, kaip išplėsti savo virtuvės repertuarą.
Kai turiu nusipirkti naujo recepto ingrediento, jis neabejotinai bus naudojamas dar kartą. Naujų maisto produktų pakartotinio panaudojimo raktas - tai keletą pagrindinių produktų, iš kurių sudedamoji dalis yra kūne, todėl jūs galite kūrybiškai paruošti naujas maitinimosi kombinacijas, skanu kepsnius ir net salotų padažus, kad paverstų pavargusią, seną receptą.
Tai yra penki pagrindiniai ingredientai, kuriuos šiuo metu niekada nėra
Avižos
Avižiniai dribsniai yra tokie pusryčiai man ir mano vaikams, ypač todėl, kad jūs galite keisti maistą daugybe būdų tiesiog pridedant įvairias sudedamąsias dalis, tokias kaip riešutai, riešutai, sėklos, vaisiai ir prieskoniai. Jis pripildytas ląstelių ir baltymų ir yra super satiating.
Dėl ryškiausių ryto darau avižų per naktį. Aš taip pat naudosiu avižą, kai noriu išpjauti skutimą. Be to, galite iškepti su jais visą, jas išpjaukite ir pagardyti avižiniais miltais arba padaryti sveiką naminių granolių.
Cinamona
Aš tiesiog pridedu šį sveiką prieskonį tiek daug dalykų: mano kava, kokteiliai, avižiniai dribsniai ir kepamos prekės. Aš įdėsiu į Ezechielio razinų duonos skrebučio gabalėlį su kokosu aliejumi pusryčiams. Aš pabarstyti obuolius ir kriaušes mano vaikams užkandžiui. Aš įdėsiu į saldžiųjų bulvių su kokosų aliejumi naktį. Aš netgi turi čili receptą, kuris reikalauja cinamono.
Avokadas
Prognozuojama, aš žinau. Bet jūs jau žinote, kad esu visiškai apsėstas sveikais riebalais. Avokadas yra toks patenkinamas dėl riebalų ir skaidulų, ir jis yra pakrautas su antioksidantais. Galite įdėti jį į skrudintuvą (žinoma, tai padaryti "Insta!"), Ar skutimu, salotomis, grūdų dubeniu ar kreminės salotos padažu.
Patarimas: Supjaustykite pusiau, išmeskite duobę, įpilkite šiek tiek citrinų sulčių ir jūros druskos ir valgykite šaukštu tiesiai iš odos kaip užkandis. Aš tai darau visą laiką.
Migdolų sviestas
Riešutai ir riešutai sviestuose yra tikrai svarbūs ašmenys. Jie tokie puikus būdas gauti skanių ir malonių augalų baltymų. Migdolų sviestas taip pat turi daug antioksidantų ir kalcio.
Tai juokinga, man tikrai patiko žemės riešutų sviestas ilgą laiką. Migdolų sviestas yra šiek tiek daugiau įgyto skonio. Aš išaugau tai mylėti vienodai ir dabar manau, kad tai yra universalesnė. Jis turi mažiau ryškios, stiprios skonio, todėl galite jį naudoti kūrybiškai, kaip vietoj tachino recepte.
Saldžiosios bulvės
Aš galėčiau valgyti saldžiųjų bulvių kiekvieną valgį rimtai. Jie yra puikus kompleksinių angliavandenių šaltinis, tiekiant 4 gramus pluošto vidutinei saldžiąja bulve. Jie taip pat turtingi antioksidantais, tokiais kaip vitaminas A, C ir E. Man patinka juos sudėti didelėmis partijomis per savaitę.
Ryte aš valgysiu pusę vieno su kokosų aliejumi, cinamonu ir susmulkintomis riešutėmis. Pietų metu aš supjausiu ir mesti juos ant arugulos su kitais likusiais daržovėmis, o gal ir šiek tiek ožkos sūrio. Galite padaryti juos pikantišką ar saldų, ir jei juos supjaustysite ir padalinsite į saldžiųjų bulvių skonį, vaikai juos patys mėgsta.
Bet nebijokite išbandyti naujų maisto produktų!
Prieš keletą metų aš reguliariai dažniau valgydavau su naujais ingredientais. (Žinai, B.C. eros metu prieš vaikus). Bet kas dabar ir man patinka kurti kažką naujo.
Neseniai pastaruoju metu gaminu naują patiekalą, pavadintą "peperoncino" - maistingą medžiagą turinčią daržovę. Kai tik aš juos išbandžiau, sunkiai užsiimiau kvapniais daržovėmis. Dabar aš visada juos supuosiu kaip naują štapelį. Žinau, kad galiu juos pjaustyti, kad pridėčiau prie visų dalykų. Peperoncini ir kiaušiniai? Jūs statote.
Bet dabar, nes aš tikrai tampa labiau įpročio būtybe, svarbiausia yra turėti ingredientų, nuo kurių galiu priklausyti.
Šio straipsnio versija iš pradžių buvo paskelbta "Nutritious Life".
Keri Glassman, MS, RD, CDN, yra žinomas įžymybių dietologas ir sveikatingumo minties lyderis. Ji yra "Nutritious Life", gyvenimo būdo ir žiniasklaidos kompanijos įkūrėja ir generalinė direktorė, skirta padėti žmonėms atrasti ir gyventi mažiausią (ir laimingiausią!) Gyvenimą ir "The Nutritious Life Studio", internetinę platformą, kuri teikia pažangiausius mitybos ir sveikatingumo švietimo programas. palaiko klestinčią sveikatingumo specialistų bendruomenę. Keri yra "Šiandienos šou"? Tastemaker ir moterų sveikatingumo redaktorius. Ji taip pat yra keturių geriausiai parduodamų knygų autorė ir yra reguliariai rodoma nacionalinėse televizijos programose, tokiose kaip "Good Morning America"? ir "The Rachael Ray Show"?
