Jei kava yra neatskiriama jūsų AM ritualo dalis, tuomet jūs tikriausiai jau žinote produktyvumą ir naudą sveikatai, kurią mums suteikia "Joe puodelis".
Tačiau kartais mūsų priklausomybė nuo kavos ir kofeino didinimo tampa vis akivaizdi, kai audringai viršuje, ieškodami paskutinio šaltojo alaus lašo.
Kai kur, ši priklausomybė yra ženklas, kad laikas ieškoti pakeitimo. Bet ar yra tikrai alternatyva, kuri pasižymi tuo pačiu puikiu skoniu ir nauda, kaip mūsų ryto lattai?
Galbūt ne visai - tačiau yra daug kavos alternatyvų, kurios gali suteikti energijos ir sveikatos naudą jums reikia ryte. Tačiau didžiulis klausimas yra: ar jie veikia?
Mes kalbėjome su 9 žmonėmis, kurie atsisakė kavos, jų priežastis ir kaip jie dabar jaučia.
"Matcha" ir žalioji arbata
Lauren Sieben, 29 metų, savarankiškai dirbantis
Kodėl jie išeina:
Tuo metu man susidūrė su sinusų ir viršutinių kvėpavimo takų ligomis, ir paprastai, kai esu po oru, praleidau ryto kava. Tačiau pora savaičių kavos susilpnėjimo paversta pertrauka nuo kavos visiškai, ypač todėl, kad supratau, kai baigiau, kad mano kavos įprotis nuliūdo skrandį ir sukėlė mane nervingą.
Kavos pakeitimas:
Aš pakeičiau kavą su visų rūšių arbata, nors išgeriu daug "matcha" ir žaliosios arbatos.
Ar pavyko?
Dabar, kai sustojau, labai dažnai nematau šių simptomų. Aš nesu įsitikinęs, ar tai yra rūgštingumas, kofeinas ar abiejų derinys, bet man kažkas panašus į mane su jautriu skrandžiu, manau, kad lengviau išgauti arbatą iš kofeino ir išvengti skrandžio sutrikimų, dažnai pasitaikančių kavos.
Aš vis dar išgeriu lattes kas dabar ir tada - manau, kad pienas padeda "išmėginti" espreso ne tik skonio, bet ir kofeino bei rūgštingumo požiūriu. Aš nepraleidau savo kasdienio juodos kavos puodelio, ir šiuo metu nematau, kad vėl darau įprastą įprotį.
Melissa Keyser, 34 metų, rašytojas ir natūralistas
Kodėl jie išeina:
Aš atsisakiau kavos daugiau nei prieš metus. Man buvo labai blogo nerimo, ir aš beveik visada jaučiau, kad negalėjau visiškai įkvėpti gilaus kvėpavimo.
Kavos pakeitimas:
Man patiko karštojo ritualo, todėl radau žaliosios arbatos, kuri man patinka. Aš jau atradau, kad net juodoji arbata ar chai sukels nerimą, bet rupiu ryžių žalioji arbata (Genmaicha) yra puiki suma.
Kitas geras dalykas - taupiau pinigus! Man niekada nepatinka tiesios kavos, bet mano ryte "Late" iš laisvosios prekybos espreso ir ekologiško pieno valgė daug pinigų.
Ar pavyko?
Aš jaučiuosi geriau iš karto.
Žalioji arbata ir "matcha" prieš kavą Apskritai žalia arbata yra apie 30-50 miligramų (mg) už 8 oz. Skrudintos kavos ruošimas yra nuo 27 iki 173 mg už porciją. Žaliosios arbatos kofeino kiekis gali skirtis priklausomai nuo kokybės, prekės ženklo ir arbatos amžiaus.
Juoda arbata
Indija K., 28 m., Rinkodaros konsultantas
Kodėl jie išeina:
Aš atsisakiau, nes aš nuvedau į homeopatinį vaistą, kuris neleido man gerti jo, bet aš taip pat tiesiog labai nepatyriau.
Kavos pakeitimas:
Aš iš pradžių geriu juodąją arbatą (dažnai Assamą arba Darjeelingą) ir šiais laikais kartais derinu.
Ar pavyko?
Dabar, kai aš jį iškirpti, aš jaučiuosi labai gerai - kava mane nerimsta ir padidins stimuliaciją. Aš niekada jo nevalgysiu.
Sara Murphy, 38, rašytojas ir redaktorius
Kodėl jie išeina:
Aš išleidžiau dietą maždaug 6 mėnesius, o kava buvo vienintelis maistas ar gėrimas, dėl kurio man blogėjo, kai vėl jį įtraukiau į savo gyvenimą.
Kavos pakeitimas:
Šiomis dienomis išskirtinai geriau juodąją arbatą - man nelabai patinka baltos ar žalios spalvos skonis. Kadangi visada myliu arbatą, aš išpjaustau kavą.
Ar pavyko?
Nenorėčiau pasakyti, kad mesti rūkyti neturėjo jokios netikėtos naudos, nes visiškai tikėjausi, kad pilvo skausmas ir virškinamoji diskomfortcija išnyks, kai nustojau gerti kavą. Aš taip pat nemanau, kad trūksta kofeino stimuliacijos.
Žmonės manė, kad aš ieškau mažai rūgščiųjų kavos ir užtikrinu, kad aš išgerčiau tik pilna skrandį, bet nepraleisiu pakankamai kavos. Plius, mano mėgstamiausias darbas "caf"? iš tikrųjų yra arbatos parduotuvė su 80 puslapių meniu, todėl neįtikėtinai lengva klijuoti su cuppa vietoj kapučino!
Tačiau po kelias savaites po Italijos būna Italijos, todėl gali būti įdomu?
Juodoji arbata ir kava Jūs galbūt girdėjote, kad kelių porų minučių mirkymo juodoji arbata gali pagaminti tokį patį kofeino kiekį, kaip ir kavos. Priklausomai nuo kokybės ir tipo, tai įmanoma! Juodoji arbata turi apie 25-110 mg kofeino vienai porcijai, lyginant su 102-200 mg paruoštos kavos.
Bet koks skystis su nuliniu kofeinu
Stefani Wilkes, 27 m., Neakivaizdinė laisvai samdoma vertėja
Kodėl jie išeina:
Aš palikau kavą, nes tai trukdė mano vaistams. Aš turiu BPD (ribinis asmenybės sutrikimas), todėl tai turės įtakos mano nerimo, kuris privertė mane gniaužiančią, - o tai paskatino mane svyravimai tarp nuotaikos ar reguliuojamos.
Kavos pakeitimas:
Šiomis dienomis turiu vandens, sulčių, kanapių, be kofeino turinčios soda, iš esmės nieko, kas turi nulinį kofeino, išskyrus šokoladą. Vis dar valgau šokoladą.
Ar pavyko?
Aš jaučiuosi daug geriau, nes aš mesti rūkyti!
Alus
Nat Newman, 39, operacijų vadybininkas
Kodėl jie išeina:
Keista, aš tiesiog prabudau vieną rytą ir daugiau nebegalėjau kvėpuoti. Dabar jis kvėpuoja kaip šviežias manekenas ir aš nesuprantu, kodėl.
Kavos pakeitimas:
Kava daugiau negeriu, bet nieko nekeisdama - aš tiesiog sustojo gerti.
Ar pavyko?
Mano gyvenime nieko nesiskiria, nors sunkiau rasti ką nors užsisakyti, kai einu į kavines.
Tuo atveju manau, kad aš pakečiau kavą alu (ir taip, man buvo žinoma gerti alų 10 val.). Ar aš kada nors jį vėl gersiu? Priklauso, ar ši keista kvapo reakcija pasikeis.
Alus ir kava Kai kurios mikro-alaus daryklos gamina alaus su yerba mate, kuri natūraliai yra kofeino, tačiau kofeino kiekis nėra žinomas. Paprastai dauguma alų neturi kofeino. Tiesą sakant, FDA mano, kad kofeino alkoholiniai gėrimai yra nesaugūs maisto priedai.
Žaliosios kakavos
Laurie, 48, rašytojas
Kodėl jie išeina:
Aš išpjaustu kavą dėl medicininių priežasčių.
Kavos pakeitimas:
Vietoj mano ryto puodelio aš gaminu kokteilius su žaliuoju kakavu.
Ar pavyko?
Jie gerai, bet kofeino trūkumas verčia mane niekada nenorėti išlipti iš lovos, nes neturiu tokio paties kiekio energijos, kaip ir kava.
Dėl pločio, mano oda atrodys geriau. Tai sakydamas, aš tikrai planuosiu grįžti prie kavos ateityje.
Nevalytas kakavos ir kavos Kofeino kiekis žaliuoju kakavu yra labai mažas, palyginti su kava, tačiau taip pat tai, kas gali padaryti žaliavinį kakavą puiki alternatyva žmonėms, kurie yra jautrūs kofeinui.
Šaltasis kalakutas arba cukrus
Catherine McBride, 43 metų universiteto medicinos tyrimų redaktorė
Kodėl jie išeina:
Mano gydytojas man pasakė, kad man per daug su kofeinu, todėl aš atsisakiau.
Aš kovojau su anemija ir kofeino patiekalais, kad jūsų kūnas galėtų absorbuoti geležį iš maisto produktų, todėl man reikėjo pakeisti.
Kavos pakeitimas:
Aš tikrai neturiu kavos pakaitalo. Mano gydytojas man pasakė, kad gerti daug kofeino yra blogai man, todėl bandžiau klausytis savo kūno ir miego.
Kartais aš turiu valgyti cukraus, kai man reikia.
Ar pavyko?
Aš jaučiuosi mažiau produktyvus kartais, mažiau sugeba kontroliuoti savo energijos lygį - bet aš taip pat miegoju daug geriau ir aš daug mažiau dirginamas. Aš negaliu įsivaizduoti, kad aš kada nors sugrįšiu.
Cailey Thiessen, 22, Translator
Kodėl jie išeina:
Man nepatinka jausmas priklausomybei ar galvos skausmas, jei vieną dieną neturiu kavos.
Kavos pakeitimas:
Nė vienas
Ar pavyko?
Aš padaugiau kavos keletą kartų, bet galų gale grįšiu į ją. Ilgainiui, praėjus kelioms savaitėms, paprastai manau, kad atsibunda daugiau, nors per pirmąją ar dvi savaites visada būna stiprūs galvos skausmai. Tačiau aš neturėjau daugybės naudos, išskyrus tai, kad mesti rūkyti.
Aš jaučiuosi tuo pačiu ir vėl imasi kavos, nes aš tiesiog myliu skonį. Tai yra tokia neatskiriama mano tvarkaraščio dalis, kad ryte išgerti puodelį kavos. Arbata tarsi po pietų gėrimo.
Pasiruošę išeiti iš kavos?
Jei esate pasiruošęs sugriauti, svarbu žinoti, kad iš pradžių galite patirti kokių nors nemalonių šalutinių poveikių.
Žinoma, kaip paprasta ar sudėtinga jūsų post-kavos laikotarpis priklauso nuo to, kiek didelis jūsų kavos gėrimas buvo, ir ką jūs pakeičiate rytą.
Galų gale, kofeinas gali būti priklausomas nuo kai kurių, todėl jį išpjaustyti šalta kalakutiena ne visada vyksta sklandžiai. Bent jau ne iš karto.
Persikėlimas į žalias arba juodas arbatas gali padėti jums kainuoti šiek tiek geriau perėjimo metu.
Ai, nepamirškite, kad šie šalutiniai reiškiniai yra laikini ir išnyks, kai esate kitoje pusėje.
"Jennifer Still" yra "Vanity Fair", "Glamour", "Bon Appetit", "Business Insider" ir kt. Redaktorius ir rašytojas. Ji rašo apie maistą ir kultūrą. Sekite jai "Twitter".
