Apžvalga
Druska yra labai priklausomas skonis. Mūsų smegenys ir kūnai yra skirti druska mėgautis, nes tai būtina išlikti. Per žmogaus istoriją sunku buvo rasti druskos, todėl druskos troškimas buvo išgyvenimo mechanizmas.
Tačiau šiandien vidutinis amerikas valgo per daug druskos. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja suaugusiems vartoti nuo 1500 iki 2400 miligramų (mg) druskos per dieną. Tai ne daugiau kaip viena arbatinė šaukštelis druskos per dieną. Tačiau dauguma žmonių kiekvieną dieną imasi maždaug 3400 mg.
Nori druska gali būti sveikatos būklės simptomas, o ne tik vidutinis pietų užkandis. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kokia troškimo druska gali reikšti jūsų kūną ir ką galite padaryti valgydami mažiau.
Priežastys
Druska patiria blogą repą mitybos pasaulyje. Pernelyg daug druskos gali būti nesveika, netgi mirtinai pavojinga, tačiau taip pat gali būti pavojinga druska. Druska reikalinga daugeliui kūno funkcijų, įskaitant raumenų kontrolę ir skysčių pusiausvyrą.
Sulaukite druskos kaip sveikatos būklės simptomų, kuriems reikia gydymo. Štai kodėl niekada neturėtumėte ignoruoti staigios troškimo. Toliau pateikiamos tam tikros sąlygos, dėl kurių galite atsipalaiduoti druskos.
1. Dehidratacija
Jūsų kūnas turi išlaikyti tam tikrą skysčių lygį, kad galėtų tinkamai veikti. Jei šie lygiai patenka žemiau sveiko, galite pradėti drąsą. Tai yra jūsų kūno būdas paskatinti jus gerti ar valgyti daugiau.
Kiti dehidratacijos požymiai, be noro druskos, yra:
- šalta, drėgnos odos
- galvos svaigimas
- jaustis labai ištroškęs
- galvos skausmas
- sumažėjo šlapimo gamyba
- nuotaikos pokyčiai ir dirglumas
- greitas širdies ritmas
- raumenų spazmai ar mėšlungis
Skaityti daugiau: Kiek vandens reikia gerti? "
2. Elektrolitų disbalansas
Jūsų kūno skysčiuose yra gyvybiškai svarbių mineralų. Šie mineralai padeda organizmui tinkamai veikti. Natris, rastas bendrojoje stalo druskoje, yra vienas iš tokių mineralų. Jei šie mineralai, taip pat vadinami elektrolitais, nėra subalansuoti, galite parodyti simptomus, įskaitant:
- galvos skausmas
- pykinimas ar vėmimas
- nuovargis ar energijos praradimas
- dirglumas ir nuotaikos pokyčiai
- sumišimas
- galvos skausmas
- traukuliai
3. Addisono liga
Jūsų antinksčiai yra atsakingi už hormonų gamybą, kurie yra gyvybiškai svarbūs jūsų išgyvenimui. Addisono liga yra reta liga, galinti sumažinti hormonų kiekį, kurį sukelia antinksčiai. Šia liga sergantiems žmonėms, be kitų simptomų, patiria druskos troškimą:
- stiprus nuovargis ar energijos stygius
- blyški, raukšlėta oda
- žemas kraujo spaudimas
- apetito praradimas
- nepaaiškinamas svorio kritimas
- ilgalaikis ar nuolatinis viduriavimas
- tamsūs odos dėmės, ypač ant veido
- burnos gleivinės skruostų viduje
4. Stresas
Antinksčiai yra atsakingi už kortizolio atpalaidavimą. Šis hormonas padeda reguliuoti kraujospūdį ir jūsų organizmo atsaką į stresą. Tyrimai rodo, kad žmonės su aukštesniu natrio kiekiu išsiskiria žemesniu kortizolio lygiu streso metu. Noras druska gali būti vienas iš būdų, kaip jūsų kūnas bando susidoroti su neįprastais stresu.
Skaityti daugiau: streso poveikis jūsų kūnui "
5. Barttero sindromas
Žmonės su Bartter'o sindromu negali reabsorb natrio. Bet koks natrio kiekis, kurį jie valgo, praranda per šlapimą. Tai reiškia, kad jie nuolat mažai natrio. Ši inkstų sutrikimų grupė yra gimę, todėl simptomai pasireiškia anksti. Tai gali būti:
- mažas svorio padidėjimas
- žemas kraujo spaudimas
- raumenų silpnumas ar mėšlungis
- jaučiantis poreikį dažnai šlapintis
- vidurių užkietėjimas
- inkstų akmenys
6. Nėštumas
Laukiančios motinos dažnai patiria vėmimą ir viduriavimą kaip ankstyvą nėštumo požymį. Abi sąlygos gali lengvai sukelti dehidrataciją. Kai esate dehidratuotas, jūsų kūnas trokšta druskos, kad padėtų jums ištaisyti disbalansą.
Sužinokite daugiau: Dehidratacijos simptomai nėštumo metu "
7. Premenstruacinis sindromas (PMS)
Keletas dienų prieš pradedant gydymą gali atsirasti daug simptomų. Tai apima nuotaikos svyravimus, miego netekimą ir netgi maisto cravings. Kai kurioms moterims šios troškimo gali būti intensyvios. Galite trokšti druskos ar saldaus maisto. Ne kiekviena moteris patirs PMS simptomus.
Ieškau pagalbos
Jei patiriate neįprastą druskos troškimą, stebėkite kitus požymius ir simptomus. Šie papildomi simptomai gali rodyti, kad jūs susiduriate ne tik su pomidorų ir bulvių traškučiais. Vietoje to gali būti kitų, galbūt rimtų, būklių požymių.
Jei sergate druskos troškimu ir pradėkite rodyti dehidrataciją, kreipkitės į skubią medicinos pagalbą. Jei dehidratacija yra sunki ir nedelsiant gydoma, tai gali sukelti rimtų komplikacijų. Tai apima priepuolius ir, galbūt, mirtį.
Diagnozė
Pasirengimas diagnozei priklauso nuo kitų simptomų, su kuriais susiduriate, supratimo. Norėdami pasiruošti gydytojo paskyrimui, pateikite simptomų žurnalą. Užregistruokite viską, ką patiriate, kad jūs ir jūsų kūnas neatitinka normų. Nė vienas požymis nėra per mažas.
Kai kalbėsi su savo gydytoju, pateikite šį žurnalą. Turėdami šį įrašą, galite nukreipti gydytoją į konkrečią diagnozę. Tai taip pat gali padėti sutrumpinti bandymų, kuriuos jie norėtų pasiekti diagnozei, tipus.
Jūsų gydytojas gali užsakyti kraujo tyrimus, kurie gali išmatuoti elektrolitų kiekį. Jei kraujo tyrimai neatskleidžia jokių sutrikimų, papildomi kraujo tyrimai gali padėti atmesti arba nustatyti kitas galimas priežastis. Pavyzdžiui, kraujo tyrimas gali ieškoti antikūnų jūsų kraujyje, rodantis, kad esate Adisono liga.
Outlook
Laimė traškūs lukštai arba pūsti kukurūzai nėra neįprasti, tačiau jei jūs randate nuolat ieškote druskos, gali kilti rimtesnės problemos simptomas.Paskui pasitarkite su savo gydytoju. Nors druskos troškimas gali būti nieko rimto, tai taip pat gali būti pirmasis problemos, kuriam reikia medicininės pagalbos, ženklas.
Patarimai, kaip sumažinti druskos kiekį
Druska yra visur ir visur. Tiesą sakant, maždaug 77 procentai savo druskos vartojimo kiekvieną dieną yra iš perdirbtų maisto produktų ir restoranų patiekalų.
Patogus maistas, pavyzdžiui, duonos, padažų, grūdų ir konservuotų daržovių pakuočių nereikalingos natrio. Viename greito maisto rupe gali būti daugiau nei dienos natrio. Nepasirinkdami druskos maišytuvo, galbūt vartojate gerokai daugiau druskos nei suprasite.
Jei norite liestis su druska, neprarandant skonio, išbandykite šiuos keturis ingredientus:
1. Juodieji pipirai
Pakeiskite druskos maišytuvą, kad galėtumėte naudoti pipirų malūnėlį. Šviežiai malti juodieji pipirai yra aštraus ir kvapnus nei paprikos pipiras. Tai gali kompensuoti bet kokio skonio trūkumo, kurį patirsite be druskos.
2. Česnakai
Skrudinti arba švieži česnakai suteikia didelį skonio poveikį maisto produktams iš daržovių pusių ir salotų padažu. Valgių česnakai daro skonį silpnesnę, jei esate susirūpinę česnako kvapu.
Skaityti daugiau: česnako nauda "
3. Acetidai
Geriausio draugo, turinčio mažai natrio druskos, yra platus acečių asortimentas, įskaitant:
- raudonojo vyno actas
- ryžių vyno actas
- obuolių sidro actas
- balzamiko actas
- aromatizuoti actai
Actas gali imituoti natrio kvapo profilį, tačiau jūsų induose nėra vienos miligramo druskos.
4. Citrusiniai vaisiai
Kaip ir actas, citrinos, kalkių ir oranžinės spalvos skonio gali apgauti jūsų liežuvį galvoti, kad valgote sūrus maisto produktus, kai nesate. Citrinų vištienos ar žuvies spritz yra skanus ir druskos.
