Kaip maistas veikia tulžies pūslę
Tulžies pūslė yra mažas organas, esantis žemiau kepenų. Jis kaupia iš kepenų pagamintą tulžį, atpalaiduoja tulžį į plonąją žarną, kad padėtų virškinti maistą.
Tulžies pūslė yra jautrus organas, o sveikos mitybos, turinčios maistinių medžiagų turinčių maisto produktų, palaikymas palaiko tobulą sveikatą. Tam tikri maisto produktai gali apsaugoti ir skatinti sveiką tulžies pūslę, o kiti padidina tikimybę, kad tokios problemos kaip uždegimas ar tulžies akmenys.
Jei jūsų tulžies pūslė nėra geros būklės, ją gali tekti pašalinti. Todėl labai svarbu valgyti tulžies pūslę - sveiką mitybą.
Žarnyno pusiausvyros produktai
Jei norite vartoti sveiką tulžies pūslę, įtraukite į dietą šiuos maisto produktus:
- paprikos
- Citrusiniai vaisiai
- tamsios, lapinės žalia
- pomidorai
- pienas
- sardinės
- žuvis ir vėžiagyviai
- mažai riebalų pieno produktai
- pupelės
- riešutai
- lęšiai
- tofu
- tempeh
Sveika, subalansuota, vaisių ir daržovių mityba yra geriausias būdas pagerinti ir apsaugoti tulžies pūslės sveikatą. Vaisiai ir daržovės yra daug maistinių medžiagų ir skaidulų, kurių pastarasis yra svarbus sveikam tulžies pūslės.
Kai kurie iš išvardytų maisto produktų yra arba vitamino C, ar kalcio, ar vitaminų B, kurie taip pat yra naudingi tulžies pūslėms.
Manoma, kad valgant daugiau augalinės kilmės baltymų taip pat gali padėti išvengti tulžies pūslės ligos. Maistas, pvz., Pupelės, riešutai, lęšiai, tofu ir tempeh (tol, kol nesate alergiškas sojai) yra puiki alternatyva raudonai mėsai.
Maistas, kuris sustiprina tulžies pūslę
Sveikai tulžies pūslės dietai vengti šių maisto produktų:
- daržovių aliejus
- žemės riešutų aliejus
- rafinuoti balti maisto produktai (duonos, pastos ir kt.)
- maisto produktai, kurių sudėtyje yra riebalų
- perdirbti maisto produktai
Turėtumėte vengti tam tikrų maisto produktų, kurie padės apsaugoti tulžies pūslę. Didžiausias probleminis maistas yra riebūs ir perdirbti maisto produktai. Maisto produktai, kurie yra riebaluoti arba kepti aliejuose, pavyzdžiui, augaliniame aliejuje ir žemės riešutų aliejuje, yra sunkiau suskaidyti ir gali sukelti tulžies pūslės problemų.
Maistas su trans-riebalais, tokiais kaip perdirbtų ar komerciškai keptų produktų, taip pat gali pakenkti tulžies pūslės sveikatai.
Vengiant rafinuotų baltųjų maisto produktų, tokių kaip baltos pastos, duonos ir cukraus, gali apsaugoti tulžies pūslę. Taip pat turėtumėte vengti alkoholio ir tabako.
Žiurkių poodinio mityba po operacijos
Jei jums reikia pašalinti savo tulžies pūslę, po kelių operacijų gali atsirasti viduriavimas ir šlapimas. Taip yra dėl to, kad tulžis atsiranda toliau į žarnyną.
Siekiant sumažinti šiuos šalutinius poveikius, vengti šių maisto produktų po tulžies pūslės operacijos:
- maisto produktai, kurių sudėtyje yra daugiau kaip 3 gramų riebalų
- riebūs, kepinti arba perdirbti maisto produktai
- grietinėlės padažai ar kepsniai
- pilnas riebalų pieno
Vietoj to valgykite riebalų, kurių sudėtyje yra daug ląstelienos. Pasak "Mayo" klinikos, valgydami maistą, kuriame yra mažiau kaip 3 gramų riebalų, valgykite maistą. Ląstelę padidinkite ir pradėkite nuo tirpių skaidulų, pvz., Avižų. Dar dažniau galite valgyti mažesnius patiekalus.
Tulžies pūslės problemų priežastys
Yra du pagrindiniai tulžies pūslės problemų tipai: cholecistitas (tulžies pūslės uždegimas) ir cholestazė (tulžies akmenys). Kai kurie žmonės su tulžies akmenlige neturi jokių simptomų. Tiems, kuriems yra tulžies pūslės problemų, gali būti tokie simptomai:
- skausmas viršutinėje dešinėje pilvo srityje, ypač po valgio ir valgant riebalinius maisto produktus
- apetito praradimas
- pykinimas
- vėmimas
- gelta, jei tulžies pūslės kanalai yra užblokuoti
- žemo lygio karščiavimas
- arbatos spalvos šlapimas
- šviesios spalvos išmatos
Žaizdos akmenys gali būti skausmingi. Jei pakankamai didelė, jie taip pat gali blokuoti kanalą, kuris veda iš tulžies pūslės. Laikui bėgant tai gali tapti pavojinga gyvybei. Tokiais atvejais dažnai reikia pašalinti tulžies pūslę.
Moterims labiau tikėtina, kad gali vystytis tulžies akmenys, nei vyrai. Nėščios moterys, moterys, vartojančios hormoninį gimdymą, ir moterys, vartojančios pakaitinę hormonų terapiją, yra padidėjusi tulžies akmenų susidarymo rizika. Kiti rizikos veiksniai:
- istorija tulžies pūslės problemų, tiek asmeniškai, tiek artimoje giminėje
- perteklinis svoris
- greitas svorio sumažėjimas po svorio
- vainikinių arterijų liga
- diabetas
- dietos, turinčios daug rafinuotų angliavandenių ir kalorijų, bet mažai skaidulų
- ignoruojant esamas maisto alergijas, tokias kaip celiakija
- laktozės netoleravimas
Ištrauka
Tulžies pūslės problemos gali būti skausmingos ir kai kuriais atvejais pavojingos. Valgyti tinkamą maistą - ir išvengti klaidingų, būtent tų, kurių sudėtyje yra daug riebalų, - gali pagerinti ir apsaugoti savo tulžies pūslės sveikatą. Galų gale sveiko tulžies pūslės mityba bus naudinga jūsų sveikatai, ilgainiui išlaikant sveiką jūsų kūną.