Pagrindai
Jei sergate cukriniu diabetu, žinote, kodėl svarbu apriboti cukraus kiekį, kurį valgote ar geriate. Į gėrimus ir maistą dažniausiai lengva pastebėti natūralius cukrus, nors perdirbti cukrūs gali būti šiek tiek sudėtingesni tiksliai nustatyti.
Laikykitės skaitymo, norėdami sužinoti daugiau apie apdorotą saldiklį sukralozę ir kaip ji gali paveikti cukraus kiekį kraujyje.
Kokios yra sukralozės nauda?
Sukralozė arba Splenda yra žmogaus saldiklis, dažnai naudojamas vietoj cukraus. Viena iš pagrindinių sucralozės privalumų - tai yra nulinis kalorijas. Tai gali būti naudinga, jei bandote valdyti savo dienos racioną dietai.
Sukralozė yra švelnesnė nei cukraus, todėl daugelis žmonių pritaria pakaitalui per originalą. Dėl to jums reikia tik nedidelio kiekio sucralozės, kad gautumėte labai saldaus skonio jūsų maiste ar gėrimu.
Skrandžio rūgštis, skirtingai nuo kai kurių kitų saldiklių, neturi įtakos dantų ėduoniui.
Kaip sukralozė veikia žmones, sergančius diabetu?
Sukralozė neturės neigiamo poveikio diabetu sergantiems žmonėms. Tai iš tikrųjų turi nulinį poveikį cukraus kiekiui kraujyje, todėl nereikia nerimauti dėl cukraus smaigo.
Kai maitinate sukralozę, dauguma cheminių medžiagų patenka per jūsų kūną, nes nėra absorbuojama į jūsų sistemą. Mažiau nei 20 procentų saldiklio patenka į kraują, o likusi dalis pašalinama per ekskreciją.
Išsiregistravimas: diabetas ir desertas "
Kaip pridėti sucralozę į savo mitybą
Jūs negalite to suvokti, tačiau sukralozė gali būti jūsų dietos dalis. Jei norite gerti mažai kalorijų gaiviuosius gėrimus ir sultis, valgyti dietinius užkandžius arba kramtyti gumą, gali būti sacharozės saldiklis.
Jei norite sudrėkinti kasdienę dietos dalį, pirmiausia turėtumėte apsvarstyti viską, ką šiuo metu geriate ir valgote, ir ieškokite vietų, kuriose būtų tinkamas pakaitalas. Pvz., Jei vartojate cukrų savo kavoje, galite palaipsniui pakeisti cukrų sacharozu. Galite pastebėti, kad jums nereikia tiek daug sacharozės kaip ir cukraus.
Kai pritaikysite sukralozės skonį, apsvarstykite galimybę vartoti receptus vietoj cukraus. Tai yra puikus būdas išlaikyti būtiną saldumą, tuo pačiu sumažinant bendrą kalorijų kiekį.
Rizika ir įspėjimai
Sukralozės vartojimo pavojus nėra. Po 40 metų tyrimų ir tyrimų JAV maisto ir vaistų administracija padarė išvadą, kad sucralozė yra saugi valgyti. Mokslininkai nerado jokio trumpalaikio ar ilgalaikio poveikio, kurį sukėlė dietos sukralozė. Taip pat nustatyta, kad sukralozė negali sukelti nesaugių sąveikų su bet kokiais maisto ingredientais ar vaistiniais preparatais.
Ką tu gali padaryti dabar
Prieš pridėdami sacharozę prie savo dietos, pasitarkite su savo gydytoju, kad įsitikintumėte, jog tai yra tinkamas jūsų pasirinkimas ir diabeto valdymas. Gavęs gydytojo patvirtinimą, galite pradėti naudoti šį saldiklį reguliariai.
Savarankiškoje parduotuvėje galite įsigyti sukralozę savo prekės ženklu "Splenda". Jis tiekiamas paketuose, skirtuose asmeniniam naudojimui, taip pat dideliems konteineriams, kurie yra naudingi ruošiant didesnius receptus. Skirtingai nei kai kurie maisto produktai, kurių galiojimas baigiasi arba gali sugadinti, buvo nustatyta, kad sukralozė ilgai išlieka.
Laikykis skaitymo: 6 diabetikams palankios pyrago receptus "