Prebiotikai ir probiotikai
Probiotikai yra bakterijos, kurios natūraliai gyvena jūsų kūne ir padeda jūsų žarnyne suskaidyti maistą. Probiotikai, kurie yra tokie patys arba labai panašūs į tuos, kuriuos gamina jūsų kūnas, gali būti imami siekiant papildyti sveiką virškinimą. Pastaraisiais metais nauja klasei papildų, vadinamų prebiotikais, buvo reklamuojama kaip probiotiko režimo kompanionas.
Prebiotikai susideda iš angliavandenių, kurių jūsų organizmas negali virškinti. Jie egzistuoja kaip maisto produktas, skirtas probiotinėms bakterijoms, kurias jūs išleidžiate į savo kūną. Prebiotikų ir probiotikų vartojimas kartu vadinamas mikrobiominiu terapija. Probiotikams nebereikia vartoti prebiotiko, tačiau jų vartojimas gali padidinti jūsų probiotikų veiksmingumą.
Kas yra prebiotikai?
Prebiotikuose iš tikrųjų nėra bakterijų. Jie yra kuro, kuris padeda auginti bakterijas. Visi prebiotikai yra maistinių skaidulų tipas. Pluoštas inulinas, kuris yra cikorijos šaknyje, bananuose ir šparaguose, yra prebiotikas, kuris gali būti naudojamas kaip žarnyno bakterijų maisto produktas. Svogūnai, česnakai, artišokai ir ankštiniai yra prebiotikai.
Kai maisto šaltinis yra prebiotikų ir probiotikų, šis derinys vadinamas sinbiotiku. Maisto produktai, kurie yra sinbiotikai, yra sūris, kefyras ir tam tikros rūšies jogurtas. Prebiotikus taip pat galima įsigyti kaip komercinį maisto priedą arba kapsulės priedą. Jie yra skystos ir miltelių pavidalo.
Prebiotikai savaime nėra labai naudingi. Neseniai, prebiotikai, pridedami prie kūdikių mišinių, nustatė, kad formulė labiau atitinka sveiką mitybą. Tai tik tada, kai naudojamas kartu, kad probiotikai ir prebiotikai, atrodo, turi įtakos.
Kas yra probiotikai?
Kai žmonės kalba apie probiotikų bakterijas, paprastai jie susiję su dviem bakterijų šeimomis. Štamus Lactobacillus ir Bifidobakterija abu yra susiję su probiotikų formomis. Daugelis šiek tiek fermentuotų maisto produktų yra natūralių probiotikų. Pavyzdžiui, rauginti kopūstai, kimchi ir jogurtas. Marinatai taip pat yra natūralių probiotikų šaltinis. Probiotikus galima įsigyti kaip maisto papildą. Jie yra miltelių arba skysto pavidalo. Probiotikus paprastai reikia laikyti šaldytuve, kad bakterijos, esančios jose, būtų gyvos ir būtų paruoštos reprodukcijai.
Prebiotikų ir probiotikų nauda sveikatai
2012 m. Tyrimas atskleidė, kad beveik 4 milijonai suaugusiųjų vartojo probiotikus sveikatai. Yra dar daugiau mokslinių tyrimų, kurių reikia norint galutinai nustatyti sėklų bakterijų papildymo naudą. Tačiau tyrimai rodo, kad probiotikai teikia didelę naudą sveikatai.
Kai kurie tyrimai rodo, kad prebiotikai ir probiotikai yra veiksmingi gydant viduriavimą, dirgliosios žarnos sindromą, alerginius sutrikimus ir net šaltinį. Prebiotikai ir probiotikai buvo pasiūlyti kaip nutukimo gydymas. Jie yra tiriami kaip būdas išvengti vėžio plitimo. Perspektyvūs tyrimai parodė, kad probiotikai yra veiksmingas uždegiminio artrito gydymas.
Prebiotikų ir probiotikų keliamas pavojus ir šalutinis poveikis
Ligos kontrolės ir prevencijos centrai (CDC) nurodo, kad komercinių prebiotikų ir probiotikų vartojimas sveikiems žmonėms yra saugus. Tačiau yra retų atvejų, kai sveikas žmogus serga tam tikrų bakterijų, esančių probiotikų, ingda. Probiotikai nėra reguliuojami pagal "narkotikus"? JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA) standartus. Tai reiškia, kad kai kurios probiotikose vartojamos gyvos bakterijos nebuvo vertinamos pagal griežtas saugumo priemones. Tai yra svarbu nepamiršti, svarstydami prebiotikus ir probiotikus.
Kai pradedate sinbiotiką, yra keletas dažnų šalutinių poveikių. Kartais atsiranda dujos, vidurių užkietėjimas, silpni išmatos ir apetito praradimas, ypač gydymo pradžioje. Taip pat buvo pranešta apie pilvo pūtimą ir rūgšties refliuksą.
Yra žinomas vienas pavojingų probiotikų šalutinis poveikis: yra alerginė reakcija į bakterijas, kurios dedamos į jūsų kūną. Jei pasibaigus dilgėlinei išsivysčius arba patirdamas didžiulį skrandžio skausmą, vartojęs prebiotiką ar probiotiką, nustokite vartoti papildą. Susisiekite su gydytoju, kad nustatytumėte, ar turite reakciją.
Kartais probiotikai rekomenduojami vaikams, kurie vartoja antibiotikus. Bet prieš vartodami probiotikus vaikui iki 12 metų turėtumėte pasikalbėti su vaiko gydytoju. Probiotikai ir prebiotikai taip pat manoma, kad jie yra saugūs nėštumo ir maitinimo krūtimi metu. Prieš pradedant bet kokį naują papildymą nėštumo metu ir po gimdymo, pasitarkite su savo gydytoju.
Atimti
Kiekvienas probiotikas yra skirtingas dėl bakterijų kamienų pokyčių. Ne visi probiotikai taps jums tokiu pačiu būdu, o ne kiekvienas turi imtis probiotiko. Jei esate laktozės netoleravimas, įsitikinkite, kad ieškote pieno neturinčio probiotiko. Jei turite mielių (Candida) peraugti, galbūt norėsite tai atkreipti dėmesį ir pasirinkti probiotiką, kurio nėra Candida.
Žmonės, kurie šiuo metu yra antibiotikų vaistai, atrodo, kad tai labiausiai naudinga prebiotikams ir probiotikams. Sinbiozinis poveikis padeda kovoti su sveikomis bakterijomis, kurios užmušamos, kai vartojate antibiotikus.
