Kas yra biotinas?
Biotinas yra vitaminas, kuris priklauso "B" komplekso vitaminams? grupė Kartais taip pat vadinamas vitaminu H. Kaip ir kiti B grupės vitaminai, biotinas padeda organizmui paversti maistą energija. Turint sveiką biotino kiekį, yra susiję su blizgiais plaukais, žėrinčia oda ir tvirtais nagais. Biotinas taip pat yra svarbus nėštumui, ir jis yra įtrauktas į daugelį prenatalinių vitaminų. Nustatyta, kad biotinas skatina sveiką ir gerai veikiančią kepenų sistemą.
Biotinas gali sąveikauti su kai kuriais vaistiniais preparatais, bet nustatyta, kad jis dažniausiai nėra toksiškas žmonėms, kurie yra reguliariai veikiami. Biotino papildus galite įsigyti sveikatingumo maisto parduotuvėse ir vaistinėje, tačiau taip pat galite padidinti savo biotino suvartojimą per savo mitybą. Laikykis skaitymo dėl maisto produktų, kuriuose yra biotino, sąrašą.
1. Kiaušiniai
Biotinas yra kiaušinių tryniuose. Kiaušinių trynius visada reikia išvirti prieš juos suvartojus, nors šilumos paruošimas sumažins biotino kiekį. Dėl funkcijos biotinas padeda vystytis embrionui, todėl prasminga, kad kiaušinių tryniai yra vienas iš turtingiausių biotinų dalykų, kuriuos galite valgyti.
2. Migdolai
Migdolai, kurie yra žaliaviniai, sūdyti arba skrudinti, turi didelį biotino kiekį. Riešutai ir ankštiniai augalai paprastai yra biotino šaltinis. Vitaminą taip pat galima rasti sojos pupelėse, žemės riešutuose, žalios pupelėse, graikinių riešutų ir pekano riešutų. Pritraukdami keletą migdolų kaip užkandis, be biotino stimuliacijos suteiksite baltymų ir vitamino E.
3. Žiediniai kopūstai
Žaliosios žiedinės kopūstinės yra 17 mikrogramų biotino porcijai. Tai daug, kai manote, kad labiausiai sveikų amerikiečių kiekvieną dieną gauna nuo 100 iki 300 mikrogramų biotino. Kadangi biotinas yra vandenyje tirpus, valgykite žiedinius kopūstus, kad gautumėte didžiausią maistinę naudą. Pabandykite lėtai jį skrudinti krosnyje, ar kūrybingą ir ryžių, žiedinių kopūstų, kai pasiruoškite.
4. Sūriai
Dauguma pieno produktų turi tam tikrą biotino kiekį. 23 sūrių rūšių tyrime buvo nustatyta, kad mėlynojo sūrio ir Camemberto sūrio biotinas yra labiausiai biotinas. Čederio ir Amerikos sūris taip pat yra daug biotino.
5. Grybai
Biotino kiekis grybose padeda apsaugoti juos nuo parazitų ir plėšrūnų augant. Grybų paruošimas "Sautėje" padeda jums gauti biotiną, bet valgyti žalią yra dar geriau. Išbandykite supjaustytus grybus špinatų salotose su keptais keptais kiaušinių tryniais ir migdolais, kuriuos išmesti biotinui ir baltymingiems pietums ar vakarienei.
6. Saldžiosios bulvės
Saldžiųjų bulvių sudėtyje yra kai kurių didžiausių biotino kiekių, rastų daržovėse. Kadangi saldžiųjų bulvių sudėtyje taip pat yra beta karotino, jie puikiai tinka valgyti, jei ieškote pagerinti odos išvaizdą. Pabandykite šiek tiek paploti saldžiųjų bulvių tradiciniu šaltiniu, pvz., Saldžiųjų bulvių gurkšninimas arba jūros druskos drėkinimas ir kepimas orkaitėje.
7. Špinatai
Špinatai yra vienas iš didžiausių biotino lygių tarp lapinių žalių daržovių. Šaldymo špinatai daro jį ne taip galingą; viena šaukšteliu paruoštų šaukštų špinatų porcija yra 7 mikrogramai biotino. Švieži špinatai yra idealūs dėl to, kaip jis paprastai būna minkštas ir pluoštas.
Potenciali biotino rizika ir komplikacijos
Biotinas gali trukdyti tam tikriems vaistams. Jei vartojate vaistus nuo traukulių, pasitarkite su savo gydytoju, ar jums tikslinga vartoti biotines papildas. Jei esate slauga ar nėščia, tikriausiai jau gaunate dideles biotino dozes jūsų prenatalinėse vitaminose. Venkite papildomų biotino formų, nebent gydytojas to pasiūlo.
Biotinas yra vandenyje tirpus vitaminas, o tai reiškia, kad jūsų kūnas nesaugo jo organuose. Biotino papildų vartojimas pirmą kartą ryte gali padėti jūsų energijos lygiui. Kita vertus, atsižvelgiant į B vitaminų vėlyvą naktį gali pakenkti jūsų miego ciklams, todėl būkite atsargūs, kai vartojate bet kokį vitamino B priedą.
Kiti biotino šaltiniai
Biotinas gali natūraliai rasti jūsų kūne. Jis gaminamas jūsų žarnose kaip dalis virškinimo funkcijos. Mažai tikėtina, kad perdozuosite biotiną, jei norite vartoti papildomą vaistą. Tačiau nepamirškite, kad, nors malonu pridėti biotiną į savo mitybą, tai jums gali prireikti.
Biotiną galima įsigyti milteliuose, norint pridėti purtyklių ar kokteilius. Jis taip pat gali būti gaunamas kapsulės formos ir skysto ekstrakto. Jei pažvelgsite į komercinių produktų sudedamąsias dalis, siūlančias stipresnius plaukus arba geresnę odą, daugelyje jų yra biotino.
Atimti
Dauguma žmonių savaime neturi biotino trūkumo, tačiau dažniausiai netinkama suvartoti daugiau biotino per savo mitybą. Atkreipkite dėmesį, kad jei jūsų nagai yra nuobodu arba jūsų oda neieškoja savo geriausio, tai tikriausiai nėra dėl biotino trūkumo. Tai gali būti dėl kitos esminės sveikatos problemos.
