Pastaraisiais metais populiari dietos tendencija tampa "grūdų" nebuvimu. Bendrosios versijos apima dietą be glitimo, Paleo dietą ir ketogeninę mitybą. Jie skiriasi šiek tiek, tačiau visi trys sutelkti dėmesį į grūdų pašalinimą iš dietos.
Gluteno neturinčios dietos neapima tik glitimo turinčių grūdelių, pvz., Kviečių. Paleo valgytojai nenaudoja jokių grūdų, nes mūsų palikuonių protėviai jų nevalgė. Ketogeninė mityba orientuota į riebalų ir baltymų vartojimą angliavandenių naudai, įskaitant grūdus.
Yra argumentų tiek už, tiek prieš grūdų išpjaustymą. Žmonėms, sergantiems glitimo jautrumu arba celiakija, glitimo vengimas yra svarbus virškinimo sutrikimų valdymui. Tačiau tiems, kurie be žinomos reakcijos į glitimą, vengti jo gali būti nereikalinga.
Bottom line yra tai, kad kiekvieno kūnas yra kitoks, o tai, kas gerai tinka, gali neveikti kažkam kitam. Jei norite sužinoti daugiau apie neriebius dietą ar išplėsti savo valgio plano parinktis, šios knygos gali padėti.
Grūdų smegenys: stebuklinga tiesa apie kviečius, angliavandenius ir cukrų - jūsų smegenų tylus žudikai
? Grūdų smegenys? tiria ryšį tarp to, ką valgome ir smegenų sveikatą. Neurologas David Perlmutter aiškina, kaip angliavandeniai ir cukrus gali prisidėti prie tam tikrų sąlygų, pavyzdžiui, demencijos, nerimo, depresijos ir ADHD, ir kodėl jis mano, kad turėtume vengti jų valgyti. Knyga taip pat siūlo patarimus, kaip ugdyti savo smegenis per mitybą ir gyvenimo būdą.
"Grain-free Family Table": 125 skanūs receptai šviežiams ir sveikiems maitinimams kiekvieną dieną
Carrie Vitt pradėjo savo grūdų dietą po to, kai buvo diagnozuota autoimuninė liga, siekiant palengvinti simptomus. Netrukus po to, kai grūdai neuždengė, ji nustatė, kad ten nėra daug receptų. Carrie sukūrė "Grain-free Family Table"? kad dieta taptų lengvesnė ir patrauklesnė jai ir jos šeimai. Jos knygoje yra 125 receptai, kuriuos lengva padaryti ir šeimai tinkamas.
"My Paleo Patisserie": Artisan požiūris į grūdų nemokamą kepimą
Paukštininkystė yra vieta, kurioje parduodami prancūziški pyragaičiai ir pyragaičiai. ? Mano "Paleo Patisserie"? naudoja prancūzišką kepimo stilių, kad sukurtų be drabužių. "Baker Jenni Hulet" paaiškina tradicines technologijas ir moko jus pritaikyti desertų paleos versijai. Jos kūriniai taip pat kūrybingai fotografuojami ir rodomi visoje knygoje.
Geriausi graudų nemokami šeimos maitinimas planetoje
Maisto gaminimas šeimos nariams gali būti sudėtingas, ypač jei kai kurie nariai yra specialios dietos. "Geriausi graikiniai šeimos valgiai planetoje" ,? autorė Laura Fuentes, turinti be namų ūkių be grūdų, dalijasi 170 receptais, kurie atitinka dietinius apribojimus. Tai apima paleo, glitimo, be pieno ar be riešutų. Taip pat yra kažkas kiekvienam valgiui - nuo pusryčių iki deserto.
Keto komforto patiekalai
Kartais gali būti sunku laikytis ketogeninės dietos. Kadangi jis pašalina cukrų ir grūdus, jūs galite įsikibti ir vėl valgyti tą patį maistą - o kai jums nuobodžiaujate, jūs mažiau linkę laikytis dietos. ? "Keto Comfort Foods"? moko jus, kaip padaryti keto draugiškas savo mėgstamiausių komforto produktų, tokių kaip kepsniai ir sūrio pyragas, versijos. Yra daugiau kaip 170 receptų, kuriuose naudojami mažai kaloringų cukraus pakaitalai ir išvengiama glitimo.
30 dienų "be grūdų": kasdieninis vadovas ir maitinimo planas pradedant be grūdų dietą
Mintys apie bandymą be grūdų dietos? "30 dienų be grūdų?" yra parašyta, kad padėtų jums pradėti naują valgymo planą. Šioje knygoje pateikiami pusryčių, pietų ir vakarienės receptai apie 30 dienų. Autorė ir be glitimo mama Cara Comini taip pat siūlo patarimus ir skatinimo žodžius kartu su savo receptais.
Valgyk gražią: be grūdų, be cukraus ir mylinčios
Kartais mes įstrigome maisto rutoje, bandydami valgyti specialią dietą. ? Valgyk gražiai? siekia padėti jums išsiskirti su receptais, kad atitiktų skirtingus poreikius. Daugiau nei 100 receptų sąraše yra parinkčių, skirtų tiems, kurie neturi grūdų, be pieno, be cukraus, be riešutų ir dar daugiau. Autorius Megan Stevens netgi suteikia receptus daiktams, kuriuos ji pati tarnauja savo kavinėje ?.
Be grūdų: 100 skanių receptų valgyti be grūdų, be glitimo, kviečių nemokama dieta
Iš pradžių grūdų išpjaustymas gali pasirodyti didžiulis. Jie beveik visur! Be grūdų? Padeda viską lengviau, suteikiant jums praktinį vadovą grūdų nešiojimui. Be 100 receptų, knygoje taip pat paaiškinama, kokia yra grūdų neturinčios dietos nauda, ir moko jus, kaip sandėliuoti savo sandėliuką ir naudoti miltus be grūdų.
Keto dieta: išsamus didelio riebalų dietos vadovas, kuriame yra daugiau kaip 125 išsivartojančių receptų ir 5 maitinimo tikslai, kad išgydyti svorį, išgydyti jūsų kūną ir atkurti pasitikėjimą
Šis ketogeninės mitybos vadovas skirtas svorio kritimui. ? Keto dieta? paaiškina, kaip galite valgyti sveikų riebalų ir iš tikrųjų traukinti savo kūną deginti riebalus. Yra šimtai skirtingų receptų. Autorius Leanne Vogel taip pat pateikia patarimų, kaip pritaikyti jūsų poreikius atitinkančią dietą.
�
�
Mes pasirenkame šiuos elementus, atsižvelgdami į produktų kokybę, ir nurodykite kiekvieno privalumus ir trūkumus, kurie padės jums nustatyti, kurie jums labiausiai tinka. Mes bendradarbiaujame su kai kuriomis įmonėmis, kurios parduoda šiuos produktus, o tai reiškia, kad "Healthline" gali gauti dalį pajamų, kai perkate kažką naudodami anksčiau pateiktas nuorodas.
