Mūsų mėgstamiausių "Cookbook" redaktorių pasirinkimai

Straipsniai tik švietimo reikmėms. Negalima savarankiškai gydytis. Dėl visų klausimų, susijusių su ligos apibrėžimu ir jos gydymo metodais, susisiekite su gydytoju. Mūsų svetainė nėra atsakinga už pasekmes, atsirandančias naudojant portale pateiktą informaciją.

Sveikas gyvenimas yra lengvesnis, kai tiksliai žinote, ką jūs įtraukiate į savo kūną. Štai ką "Healthline" komanda mėgsta kratyti virtuvėje.

1. Tai viskas gerai? Gwyneth Paltrow

Gwyneth Paltrow gali būti ne mėgstamasis internetas, bet ji gali virti. Jos kukurūzų knyga yra pilna gražių nuotraukų ir asmeninių anekdotai. Tai tonų sveikų ir skanių receptų.?
- Isabel Spahn, vyresnysis redaktorius
Mėgstamiausias receptas: Vištienos saldainiai, tajų stilius
Rasti jį čia.

2. "Savaitės naktį glitimo"? Kristine Kidd

? Nesvarbu, ar esate naujokas GF pasaulyje, ar anksčiau nei "glitimo" (dėl medicininių priežasčių) jis buvo "dalykas", ši knyga yra gelbėtojas. Dalis gruntas (sandėliuojantis jūsų sandėliukas), visi skanūs (avižiniai mėsainiai tampa špinatais!), Ir visi be glitimo !?

- Rachael Maier, redakcinis direktorius

Mėgstamiausias receptas: Žuvies Tacos su brokolių slaw ir kalkių padažu

Rasti jį čia.

3. Marokas? pateikė Jeff Koehler

Rašytojas keliavo po visą Maroką, kad gautų šiuos receptus, o knygoje yra jo nuostabios fotografijos tonas. Kuskusas, jūros gėrybės ir desertai yra visur. Ir tagine yra (beveik) taip gerai, kaip mano mama !?

- Kareem Yasin, redaktorius

Mėgstamiausias receptas: Lamb Tagine su apelsiniais, šafranu ir sumuštiniais apelsinų žievelėmis

Rasti jį čia.

4. daug? pateikė Yotam Ottolenghi

Tai tikrai puiki vegetariška virtuvė (aš netgi nėra vegetaras ir nėra Ottolenghi, pagal knygos įžangą!). Sudedamosios dalys, kurias jis pabrėžia, iš tiesų yra įvairios ir puikiai primena, ką aš niekada negalvojau naudoti sau.

- Casey Hollis, redaktoriaus padėjėjas

Mėgstamiausias receptas: Shakshuka

Rasti jį čia.

5. Giada namuose? Giada de Laurentiis

"Maisto tinklo" žvaigždė Giada de Laurentiis pirmiausia įkvėpė mane patekti į virtuvę ir išbandyti naujus receptus. Jos Italijos ir Kalifornijos branduolių sintezės gaminių knyga yra labiausiai nudažyta, šuo ausine knyga mano lentyna. Giada receptas daržovių parmezanui tapo šeimos žiemos štapeliu.?

- Mary Baucom, redaktorius

Mėgstamiausias receptas: Citrinų ir migdolų biscotti, suplaktų baltuosiuose šokoladuose

Rasti jį čia.

6. "Oh She Glows Cookbook"? pateikė Angela Liddon

? Aš buvau labai malonu, kai mano mėgstamiausias dienoraštis parašė kucharską! "Angela Liddon" iš "Oh She Glows" savo dienoraštyje visada siūlo keletą puikių veganų receptų idėjų, bet netgi nevoganai įvertins sveiką ir skanų augalinės mitybos idėją knygoje.

- Jane Chertoff, asistento redaktorius

Mėgstamiausias receptas: Įgaliotoji makaronų dubenėlis su oranžinės-klevų misos padažu

Rasti jį čia.

7. Barefoot Contessa Paryžiuje? Ina Garten

? Jo receptai yra gana lengvi ir gana skanūs. Tikriausiai ne geras dietų, bet jūs negalite turėti viską.?

- David Mills, asocijuotasis redaktorius

Mėgstamiausias receptas: Citrininė vištiena su kroutonais

Rasti jį čia.

8. "Cook's Illustrated Cookbook"? pagal Amerikos "Test Kitchen"

Kai buvau auginęs, mano mama turėjo šią knygą. Man tai patinka, nes iliustracijos suteikia jai unikalų ir klasikinį vibesį, bet svarbiausia, nes jis turi puikius receptus - plastinę nostalgiją ir puikų maistą !?

- Isabel Spahn, vyresnysis redaktorius

Mėgstamiausias receptas: Kepta Aliaska

Rasti jį čia.

9. "Barefoot Contessa" namuose? Ina Garten

? Ina Gartenas įkvėpė mano maisto ruošimo ir bendrosios gyvenimo filosofijos: parduotuvė nusipirko visada gerai. Puikios kopūstų receptas iš šios knygos taip pat gerai.?

-Ariana Espiritu, asistento redaktorius

Mėgstamiausias receptas: Beatty šokoladinis pyragas

Rasti jį čia.

10. "Viena", "Dvi plokštės"? Carla Snyder

Dauguma receptų yra skirtos keturioms ar daugiau šalių, todėl virimas gali būti daugiau matematikos nei kepimas. Perpus ar ne daugiau kaip perpus sumažinti? Ketvirtis? Ar jie pradės pardavinėti pusę citrinos? Jau nekalbant apie milžinišką virtuvės netvarka, su kuria liko. Ši knyga yra paprasta, maža partijos receptai lengviau išvalyti !?

- Rachael Maier, redakcinis direktorius

Mėgstamiausias receptas: Turkijos čili su "Poblano" ir "Queso Fresco"

Rasti jį čia.

Mes pasirenkame šiuos elementus, atsižvelgdami į produktų kokybę, ir nurodykite kiekvieno privalumus ir trūkumus, kurie padės jums nustatyti, kurie jums labiausiai tinka. Mes bendradarbiaujame su kai kuriomis įmonėmis, kurios parduoda šiuos produktus, o tai reiškia, kad "Healthline" gali gauti dalį pajamų, kai perkate kažką naudodami anksčiau pateiktas nuorodas.