Kas yra ellagic acid?
Ellagino rūgštis yra polifenolis arba mikroelementai, rasta vaisiuose ir daržovėse. Kai kuriuose maisto produktuose yra sudėtingesnė versija, pavadinta ellagitaninu. Tai rūgštis, kuri organizme paverčiama elagino rūgštimi.
Ellagino rūgštis yra žinoma dėl savo antioksidacinių savybių. Tai reiškia, kad pašalina toksinus iš savo kūno ir apsaugo nuo kenksmingų molekulių, vadinamų laisvųjų radikalų. Augalai taip pat gamina šį antioksidacinį junginį kaip apsaugos mechanizmą nuo infekcijos ir kenkėjų.
Kur rasti ellagic rūgštį
Ellagic rūgštis yra labiau paplitusi uogose, panašiai kaip ir kiti antioksidantai. Nors šiame komplekse yra daug kitų maisto produktų.
Ellagino rūgšties maisto produktai yra tokie:
- braškės
- vynuogės
- gervuogės
- avietės
- spanguolės
- granatas
- Guava
- Pekanai
- graikiniai riešutai
- jautienos grybelis, grybelis, auginamas ant ąžuolo ir kaštainių
Avietės turi daugiausia elagino rūgšties, palyginti su kitais maisto produktais. Jūs taip pat galite įsigyti ellagic acid kaip dietinį priedą, tirpstančius miltelius ir vietinį tirpalą.
Ellagino rūgšties nauda
Elageno rūgštis, be savo antioksidacinių pranašumų, buvo ištirta dėl jos gebėjimo kovoti su vėžiu ir kitomis ligomis.
Vėžys
2014 m. Tyrime tyrimai rodo, kad ellagic rūgštis lėtina naviko ląstelių augimą ir susiliečia su vėžio molekulėmis, kad jie būtų neaktyvūs. Pelėms ir žiurkėms atliktas tyrimas, padedantis atsispirti vėžiui. Tačiau yra mažiau tyrimų apie šio junginio antikarcinogeninį poveikį žmonėms.
Uždegimas
Ellagino rūgštis taip pat veiksmingai gydo raukšles ir uždegimą. 2010 m. Tyrime išnagrinėtas ellagic rūgšties apsauginis poveikis kolagenui ir uždegiminis atsakas į UV poveikį veikiančias pelas ir žmogaus odos ląsteles.
Tyrime tyrėjai taikė lokalinį ellagino rūgšties tirpalą be plaukų pelių. Tuomet pelėms buvo veikiama UV šviesa aštuonias savaites. Rezultatai parodė, kad ellagic rūgštis neleidžia uždegimui ir kolageno suskaidymui, kuris sukelia raukšles.
Tyrimai taip pat rodo, kad ellagic rūgštis yra galingas agentas nuo ligų, tokių kaip pankreatitas. Kituose bandymuose su gyvūnais žiurkės šerti dietą, į kurią įtakoja ellago rūgštis, kad ištirtų uždegimą ir fibrozę. Rezultatai parodė, kad žiurkės, vartojančios ellagic rūgštį, palyginti su kitomis dietomis vartojusioms, sumažino kasos uždegimą.
Nutukimas
Ellagino rūgštis siejama su svorio mažėjimu ir nutukimu.
Tyrimai rodo, kad ellagino rūgštis gali sumažinti nutukimo ir jo komplikacijų poveikį. Tačiau nebuvo žmonių bandymų.
2012 m. Atlikto tyrimo metu mokslininkai pastebėjo, kad ellagic rūgštis granatų ekstrakte sumažino resistino kiekį pelėms. Resistinas yra hormonas, susietas tarp nutukimo, atsparumo insulinui ir diabeto. Tyrimas parodė, kad resistenino sumažinimas naudojant ellagic acidą gali sumažinti nutukimo ir uždegimo riziką.
Esmė
Ellagino rūgštis yra galingas antioksidantas, susietas su daugeliu medicinos ir naudos sveikatai. Dėl mažai tiriamų žmonių, informacijos nėra, kad būtų galima pastebėti bet kokį žinomą šalutinį poveikį, susirūpinimą dėl saugumo ar jo veiksmingumą kaip gydymą.
Rekomenduojamas tradicinis vėžio, infekcijų ir kitų ligų gydymas. Kreipkitės į gydytoją prieš pradėdami gydytis.
