Tradiciniai pomidorai ir jalapė? O, ar netgi mango ar braškių: nesvarbu, kokio tipo norite, salsa yra vienas iš populiariausių pasaulyje pagardų. Ir paaiškėja, kad tai yra ir mitybos jėgainė.
Šviežia salsa yra vienas iš geriausių būdų, kaip pridėti daugiau skonio jūsų maistui, kartu suteikiant svarbių (ir skanių!) Maistinių medžiagų. Su visais sveikatos privalumais salsa gali pasigirti, galite pridėti papildomas paslaugas jūsų mėgstamiems maisto produktams. Nereikia sulaikyti!
Jei jums reikia daugiau paskatinimo, pridėkite salsos kaklą prie savo patiekalų, čia yra 10 priežasčių, dėl kurių jūsų kūnas jums ačiū už valgymą daugiau Salsa.
1. Tai gera vitamino C dozė
Lime sultys, svogūnai ir pomidorai yra visi turtingi antioksidantų vitamino C šaltiniai. Vitaminas C padeda išvengti širdies ligų ir skatina sveiką senėjimą. Tai nėra karščiui stabili, todėl maistas gali šiek tiek prarasti maistinę medžiagą kaitinant. Tačiau salsą dažnai tiekia žaliavos, o tai ypač naudinga vitamino C absorbcijai. �
2. Jis gali stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje
Pluoštas natūraliai randamas augalų ląstelių sienose, o salsoje yra daug pluošto be riebalų ar cukraus. Tai yra laimi kombinacija visiems, kuriems yra 2 tipo cukrinis diabetas, kurie nori pridėti skonio savo maistui, nes padidindami cukraus kiekį kraujyje. Fiber padeda mums jaustis patenkinti, kai mes valgome, ir tai nesukels kūno insulino išsiskyrimo.
3. Tai drėkina
Daugiau kaip 95 procentai pomidorų svorio yra iš vandens. Suaugusiesiems svarbu gerti aštuonis stiklines vandens per dieną ir valgyti daug vandens, pavyzdžiui, vaisių ir pomidorų. Kiekviena jūsų kūno ląstelė priklauso nuo vandens, taigi papildoma salsa įprastai gali padėti jūsų kūnui dirbti efektyviau.
4. Jis gali apsaugoti nuo vėžio
Pomidoruose yra karotinoido likopeno, kuris yra susijęs su sumažėjusia vėžio rizika. Pomidorai nėra vienintelis produktas, kurio sudėtyje yra likopeno, bet jie yra įskaitomi maždaug 80 procentų likopeno dietos amerikiečiams.
Skaityti daugiau: kaip pomidorai jums tinka? "
5. Tai padės jums deginti riebalus
"Jalapenos", dažnai randamos šviežioje salsoje, gauna savo prieskonius iš galingo komponento, vadinamo kapsaicinu. Kapsaicinas gali padidinti kūno riebalų deginimo gebėjimą, kuris skatina svorio mažėjimą. Norėdami sužinoti daugiau, pasitarkite su šiuo valgymo vadovu, kad padidintumėte metabolizmą ir sumažintumėte cukraus kiekį kraujyje.
6. Tai yra sveika jūsų širdžiai
Dietinis cholesterolis yra iš gyvūnų gaunamų maisto produktų. "Salsa" sudėtyje yra tik augalams skirtų ingredientų, be to, tai nėra cholesterolio.
Sužinokite daugiau: didelis cholesterolio kiekis ir širdies liga "
7. Tai yra mažai kalorijų, tačiau pilnas skonio
Viena porcija iš salsos yra 2 šaukštai, tai vidutiniškai mažiau nei 10 kalorijų. Nepamirškite viršuje visus savo mėgstamų patiekalų su salsu. Nereikia apriboti jūsų porcijų.
8. Jame yra kalio
Dauguma amerikiečių suaugusiųjų nevalgo pakankamai kalio turinčių maisto produktų. Kalis padeda reguliuoti skysčių ir mineralų pusiausvyrą. Tai taip pat svarbus veiksnys reguliuojant mūsų kraujospūdį. Dauguma perdirbtų maisto produktų neatitinka mūsų kalio poreikių, todėl salsa yra dar vienas būdas užpildyti šią spragą.
9. Tai yra geras kvercetino šaltinis
Kvercetinas yra dar vienas antioksidantas, kuris randamas tiek svogūnuose, tiek pomidoruose. Nustatyta, kad jis turi priešvėžinio, priešuždegiminio ir antihistamininio poveikio.
10. Tai suteikia jums citrinos rūgšties dozę
Salsoje naudojamos laimai suteikia daug naudos sveikatai. Viena išskirtinė nauda yra ta, kad jie yra daug citrinų rūgšties. Be kitų kvapų, citrinų rūgštis natūraliai gali apsaugoti nuo inkstų akmenų.
Skaityti daugiau: 8 sveiki kalkių faktai "
Bottom line
Nesvarbu, ar valgote salsą ant pjaustytų kiaušinių, kepta žuvies, tacos ar kitų jūsų mėgstamų patiekalų, tai puikus bet kokio valgio papildas! Tai ne tik suteiks daug naudos sveikatai, bet ir tai puikus būdas sekti jūsų maistą, nepridedant druskos, cukraus ar riebalų.
Taigi nedvejodami laikykite savo šaldytuvą su šiuo sveiko prieskoniu. Jūsų sveikata - ir skonio pumpurai - bus jums ačiū!
�
Lori Zanini RD, CD yra nacionaliniu mastu pripažintas apdovanojimų pelnęs maisto ir mitybos specialistas. Kaip registruotas dietologas ir sertifikuotas cukrinio diabeto pedagogas, ji padeda kitiems išmokti vartoti maistą, kad galėtų valdyti cukraus kiekį kraujyje ir pagerinti jų gyvenimą! "Jis yra" Dietų, kurias myli "diabeto gydymo knygą, valgymo autorius ir reguliariai pateikiamas žiniasklaidoje, įskaitant LA Times, CNN, DoctorOz.com, SHAPE, SELF, Forbes ir kt.
Norėdami gauti daugiau skanių, diabetui palankių receptų, apsilankykite jos svetainėje adresu www.LoriZanini.comSekite ją Facebook.com/LoriZaniniNutrition
