Sapnavau atogrąžų paplūdimius, sultingus palmių ir egzotinių valgį? Tarptautinių kelionių pranašumai viršija streso mažinimą, kuris reikalingas daugybei atostogų. Kelionė padeda mums patirti kitų kultūrų, bendrauti su kitais, matyti įvairias perspektyvas ir rasti naują tikslą. Iš tikrųjų tyrimai rodo, kad kelionė gali teigiamai paveikti jūsų sveikatą, gerovę, santykius ir karjerą.
Oi ir kita nauda: maistas! Tai apima atogrąžų vaisius, iš kurių daugeliu atvejų yra daugybė vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų, padedančių kovoti su ligomis ir gerinti sveikatą. Skaitykite toliau, kad atrastumėte devynis naujus vaisius, apie kuriuos niekada negalėjote girdėti, bet tikrai verta keliauti (net jei tai tik specializuota maisto parduotuvė)!
1. Durian
Kur tai rasti: Pietryčių Azijoje, tokiose šalyse kaip Indonezija, Tailandas, Malaizija ir Filipinai.
Mitybos pranašumai: Pagarbi Pietryčių Azijoje kaip "vaisių karalius"? durian taip pat garsėja savo ryškiu aštriu kvapu. Jei galite atsikratyti kvapo, pamatysite, kad jo kreminė vidinė minkštimas yra daug kalio, skaidulų, geležies ir B vitaminų. Tyrimai rodo, kad vaisiai geriausiai valgomi, nes jie yra subrendę dėl savo didelio antioksidantų kiekio. Tyrimai taip pat rodo, kad jo siauras išorinis apvalkalas turi kosulį ir antibiotikų savybes. Jei žiūrėsite savo svorį, būkite atsargūs, kad jo nevalgtumėte per daug, nes jis taip pat turi daug kalorijų.
2. Rambutanas
Kur tai rasti: Nors jis yra gimtoji į Malaiziją ir Indoneziją, šį vaisių dabar galima rasti visoje Pietryčių Azijoje.
Mitybos pranašumai: Lichy vaisių artimųjų giminaitis, mažesnis rambutanas - sėklos, oda ir minkštimas - sudėtyje yra daug antioksidantų, tokių kaip flavonoidai ir polifenoliai, kurie gali padėti apsaugoti nuo tokių ligų kaip vėžys. Iš pirmo žvilgsnio šis vaisius primena jūrų ežiuką su smailiu raudonu išoriniu apvalkalu. Tačiau baltas minkštimas yra kreminės struktūros, taip pat atsiranda daug geležies, kalcio ir fosforo, visi mineralai, kurie padeda pagaminti stiprius kaulus.
3. Pitaya
Kur tai rasti: Nors vietinė Centrinė Amerika, pitaya (arba drakonas) dabar yra viena iš pelningiausių pasėlių Vietname. "Pitaya" taip pat auginama Tailande, Naujojoje Zelandijoje, Australijoje ir Havajuose.
Mitybos pranašumai: "Pitaya" yra neįtikėtinai maistingas superkardas, kuriame yra daug antioksidantų, tokių kaip karotinoidai, taip pat skaidulos ir vitaminas C. 2010 m. Atliktas tyrimas parodė, kad pitają veikiantys antioksidantai gali sumažinti diabeto, širdies ligų ir aukšto kraujo spaudimo riziką. Šviežių rožinių vaisių žievelėje yra likopeno ir polifenolių, kurie gali padėti išvengti vėžio.
4. Camu
Kur tai rasti: "Camu" (arba "Myrciaria dubia") auga Brazilijos, Peru, Kolumbijos ir Venesuelos atogrąžų miškų Amazonės atogrąžų miškuose.
Mitybos pranašumai: Šis rūgštus atogrąžų uogas pasveikino dėl didelio vitamino C kiekio, suteikdamas antioksidacines ir priešuždegimines savybes. Kardiologijos žurnale atliktas tyrimas parodė, kad, sunaudojus septynias dienas, sultys iš šios uogos mažina oksidacinį stresą. "Camu" skonio ledai ir gėrimai yra populiarūs Peru, bet paprastai jie vartojami kaip milteliai, kuriuos galite pridėti prie kokteilių, jogurto ar sulčių.
5. Lychee
Kur tai rasti: Vietoj Kinijos pietų lyci dabar auginama visoje Azijoje, Afrikoje, Centrinėje ir Pietų Amerikoje, taip pat Jungtinėse Amerikos Valstijose.
Mitybos pranašumai: Šis saldus, kvepiantis vaisius yra žinomas dėl savo poliofenolių, vitaminų ir skaidulų galios. Iš tikrųjų, viename tyrime nustatyta, kad ličis iš tikrųjų gali padėti sumažinti pilvo riebalus: junginys, randamas vaisiuose, pavadintame oligonoliu, gali padėti išvengti nutukimo ir sumažinti visceralinius riebalus. Vaisiai turi pasipiktinę raudoną išorinį apvalkalą ir baltą vidinį minkštimą, kurį galima valgyti švieži arba džiovinti, suteikiant jam nuoseklumą, panašų į razinus.
6. Goji uogos
Kur tai rasti: Goji Kinija, goji uogos dabar galima rasti visoje Azijoje ir kai kuriose Europos dalyse.
Maistinės naudos: Ryškiai rausvai oranžinė uoga dėka suteikia didžiulį vitaminų ir mineralų kiekį. Vienas tyrimas parodė, kad vartojimas goji uogų sulčių gali padėti sumažinti nuovargį ir stresą, didinti dėmesio ir budrumą, taip pat pagerinti bendrą gerovę, nes yra didelis antioksidantas. Uogos gali būti suvartotos žalios, džiovintos ar sulčių formos, ir jas galima įdėti į kokteilius, grūdus, takų mišinį ir dar daugiau.
7. Mangosteen
Kur tai rasti: Šį vaisių galima rasti daugiausia Pietryčių Azijoje, tokiose šalyse kaip Kinija, Kambodža, Tailandas, Malaizija ir Indonezija.
Mitybos pranašumai: Skirtoji kieta violetinė žievė, saldus baltas minkštimas, karčios sėklos ir žievė visi buvo naudojami medicininiais tikslais. Tradicinėje azijietiškoje medicinoje jis buvo naudojamas kovai su infekcijomis ir gijimo žaizdoms, ir yra skirtas padėti viską nuo šlapimo takų infekcijų ir viduriavimo iki egzemos. Supakuota su vitaminu C, šis vaisius gali būti malonus.
8. Acai
Kur tai rasti: Senovės vaisiai kilę Pietų ir Centrinėje Amerikoje tokiose šalyse kaip Brazilija ir Belizas.
Mitybos pranašumai: Šis drąsus uogas šimtmečius buvo natūralus amazonų genčių maistas, tačiau pastaruoju metu jis įgijo superkamojo statuso sveikatai žinomą, kaip matyti iš naujausio "acai" dubenėlio? tendencija Ir tai nenuostabu: vaisiai yra supakuoti su vitaminais, mineralais ir antioksidantais. Kai kurie teigia, kad acai uogos veikia kaip metabolizmo stiprintuvas ir svorio mažinimo priemonė, nors šie teiginiai yra nepagrįsti.Tyrimai rodo, kad antioksidantai, esantys akai, yra naudingi, o viename tyrime nustatyta, kad uogų sluoksniai sukelia oksidacinį stresą ir ilgina vaisiaus muselių gyvenimo trukmę. Nors tai nereiškia, kad jis pailgins žmonių gyvenimą, kitas tyrimas iš Amerikos chemijos draugijos nustatė, kad vartojančios uogos, tokios kaip acai, gali padėti išlaikyti sveiką smegenis ir užkirsti kelią psichiniam nykimui.
9. Jackfruit
Kur tai rasti: Nors jackfruit yra Indijos vietiniai gyventojai, dabar ji taip pat gali būti randama Pietryčių Azijoje. Vaisiai auginami Vidurio ir Rytų Afrikoje bei Brazilijoje.
Mitybos pranašumai: Kaip vienas iš didžiausių vaismedžių vaisių pasaulyje (įdomus faktas: vienas džemperis gali augti, sveriant daugiau nei 80 svarų!), Šis atogrąžų užkandis yra pilnas pluošto, kuris padeda sveikam virškinimui ir padeda išlaikyti jus. Saldaus, sviesto vaisiaus mėsa taip pat turi antioksidacines, priešuždegimines ir antibakterines savybes. Tuo tarpu sėklos yra geras vitaminų B, kaip tiamino ir riboflavino šaltinis, kurie padeda išlaikyti sveiką odą, plaukus ir nagus. Nors vaisių sėklos gali būti valgomos žaliavomis, pats vaisius gali būti dedamas ant ledų arba pagamintas į traškusius džuto vaisius.
