GM dieta, taip pat žinoma kaip "General Motors" dieta, yra planas, kuris žada padėti jums prarasti iki 15 svarų (6,8 kg) tik per vieną savaitę.
Kiekviena genetiškai modifikuotos mitybos diena leidžia valgyti skirtingus maisto produktus ar maisto grupes.
Proponentai dietos teigia, kad šis metodas skatina svorį ir padeda deginti riebalus greičiau nei kitos dietos. Bet ar jis iš tikrųjų veikia? Šiame straipsnyje nagrinėjama GM dieta ir jos privalumai ir trūkumai.
Kas yra GM dieta?
GM "dieta" buvo tariamai sukurta "General Motors" darbuotojams 1985 m.
Jis sakė, kad jis buvo sukurtas padedant JAV žemės ūkio departamento ir FDA, išbandydamas Johns Hopkins tyrimų centrą.
Vis dėlto šis teiginys nuo to laiko buvo atmestas kaip urbanistinis mitas, o tikroji genetiškai modifikuotos mitybos priežastis lieka nežinoma.
GM dietos planas suskaidomas į septynias dienas, kiekviena iš jų griežtai reglamentuoja, kokios maisto grupės gali vartoti.
Pavyzdžiui, jūsų dieta antrą dieną apsiriboja tik daržovėmis, o penktą dieną jums pavesta valgyti keletą pomidorų ir didelių porcijų mėsos.
Manoma, kad dieta gali jums padėti:
- Likutis iki 15 svarų (6,8 kg) per savaitę
- Atsikratykite savo kūno toksinų ir priemaišų
- Pagerinkite virškinimą
- Padidinkite savo kūno gebėjimą deginti riebalus
Proponentai genetiškai modifikuotų dietų teigia, kad tai veikia, nes daugelis maisto produktų, kurių sudėtyje yra dietos, yra mažai kalorijų, pavyzdžiui, vaisių ir daržovių.
Tai gali padėti skatinti svorio mažėjimą, nes sukuriamas kalorijų deficitas, kuris yra tada, kai sunaudojote mažiau kalorijų nei deginte visą dieną.
Plane taip pat teigiama, kad daugelis maisto produktų yra "neigiamos kalorijos maisto produktai", ty jie suteikia mažiau kalorijų nei jie imasi virškinti.
Daugelis maisto produktų, kuriuos rekomenduoja dieta, taip pat yra daug vandens. Dėl šios priežasties rėmėjai teigia, kad genetiškai modifikuotas dietas gali padidinti riebalų nuostolius ir padėti kūno nuovargiui.
Rėmėjai taip pat sako, kad galite pakartoti dietą kelis kartus, kad pasiektumėte ilgalaikius svorio tikslus, rekomenduojant 5-7 dienų tarpą tarp ciklų.
Santrauka: Genetiškai modifikuotos dietos kilmė nežinoma. Proponents teigia, kad tai gali padėti jums detoksikuoti, sudeginti daugiau riebalų, pagerinti virškinimą ir per savaitę prarasti iki 15 svarų (6,8 kg).
Ką jūs valgote ant dietos?
GM dieta yra padalinta į septynias dienas, kurioms taikomos skirtingos taisyklės.
Ji rekomenduoja išgerti po 8-12 stiklines vandens kiekvieną dieną, kad būtų išlaikyta hidratacija per visą mitybą.
Nors treniruotės nėra reikalingos dėl šios dietos svorio, tai yra neprivaloma. Tačiau dieta rekomenduoja prieš treniruotę per pirmąsias tris dienas.
Tai taip pat leidžia stebėtojai kiekvieną dieną suvartoti du-tris "GM Wonder Soup" dubenius. Tai pagaminti iš kopūstų, salierų, pomidorų, svogūnų ir paprikos.
Šios konkrečios gairės kiekvienai GM dietos dienai:
Pirma diena
- Valgyk tik vaisius - bet kokį, išskyrus bananus.
- Didžiausias vaisių kiekis nenurodytas.
- Mityba ypač skatina pasekėjus valgyti melionus, kad padidėtų svorio kritimas.
Antroji diena
- Valgykite tik daržoves žaliu arba virtine forma.
- Dieta nenurodo didžiausio kiekio daržovių.
- Apriboti bulves tik pusryčiams.
Trečioji diena
- Valgykite tik vaisius ir daržoves, išskyrus bananus ir bulves.
- Mityba nenurodo maksimalios sumos.
Ketvirta diena
- Vartok tik bananus ir pieną.
- Galite valgyti iki 6 didelių ar 8 mažų bananų.
- Gerkite 3 stiklines pieno, geriausia nugaruoti.
Penktoji diena
- Valgykite du 10 uncijų (284 gramų) jautienos, vištienos ar žuvies dalis.
- Be mėsos galite valgyti tik 6 pomidorus.
- Vegetarai gali pakeisti mėsą rudaisiais ryžiais arba varšku.
- Padidinkite vandens suvartojimą dviem stikliniais, kad pašalintumėte papildomą šlapimo rūgštį. Tai yra purio, kuris yra mėsoje, suskaidymo cheminis produktas.
Šeši diena
- Valgykite tik dvi 10 uncijų (284 gramų) jautienos, vištienos ar žuvies dalis.
- Šiandienos valgiai gali apimti neribotą kiekį daržovių, bet ne bulves.
- Vegetarai gali pakeisti mėsą rudaisiais ryžiais arba varšku.
- Padidinkite vandens suvartojimą dviem stikliniais, kad pašalintumėte papildomą šlapimo rūgštį.
Septintoji diena
- Valgykite tik rudus ryžius, vaisius, vaisių sultis ir daržoves.
- Nė vienam iš šių maisto produktų nėra nurodyta maksimali suma.
Santrauka: Kiekviena genetiškai modifikuotos mitybos diena turi specialias taisykles, kurioms maistui leidžiama. Vaisiai, daržovės, mėsa ir pienas yra pagrindinis leidžiamas maistas.
Kitos gairės
Genetiškai modifikuotas dietas pateikia kelias kitas gaires, papildančias pirmiau aprašytą planą.
Visų pirma pupelės neleidžiamos dietai. Mityba teigia, kad jie turi daug kalorijų ir gali padidinti svorį.
Kava ir žalioji arbata yra leidžiama, tačiau tik be jokių saldiklių. Soda, alkoholis ir kiti kalorijų užpildyti gėrimai neleidžiami, nebent tai nurodyta dietoje.
Be to, kai kurie pakeitimai yra gerai. Pavyzdžiui, galite naudoti varškę, kad pakeistumėte mėsą ir sojos pieną vietoj įprasto pieno.
Galiausiai, kai baigsite savaitės planą, genetiškai modifikuotas dietas rekomenduoja vartoti didelį kiekį baltymų, mažai angliavandenių turinčios dietos, kad išlaikytų svorį.
Santrauka: Šiai dietai yra keletas papildomų taisyklių, pvz., Išvengti pupelių, saldiklių ir kaloringų gėrimų. Jums taip pat patartina sekti mažai angliavandenių turinčią, didelį kiekį baltymų turinčią dietą po GM plano.
Pavyzdys GM dietos plano meniu
Štai mėginio dietos planas suskirstytas į septynias dienas:
Pirma diena
- Pusryčiai: 1 dubuo mišrių uogų
- Užkandis: 1 kriaušės
- Pietūs: 1 obuolys
- Užkandis: 1 dubuo arbūzo
- Vakarienė: 1 oranžinė spalva
- Užkandis: 1 dubuo skardžių lapelių
Antroji diena
- Pusryčiai: 1 dubuo virtų bulvių
- Užkandis: 1 dubenėlė kūdikių morkų
- Pietūs: 1 galvutė brokoliai, supjaustyta gėlėmis ir virta
- Užkandis: 1 dubuo vyšnių pomidorų
- Vakarienė: 5 dešiniojo spirito šparagai su 1 arbatinio dubeniu
- Užkandis: 1/3 agurkai, supjaustyti
Trečioji diena
- Pusryčiai: 1 obuolys
- Užkandis: 1 dubuo vyšnių pomidorų
- Pietūs: 1 dubuo špinatų su agurkais ir pomidorais
- Užkandis: 1 oranžinė spalva
- Vakarienė: 1 puodą vazos su braškėmis ir avokadu
- Užkandis: 1 dubuo mišrių uogų
Ketvirta diena
- Pusryčiai: 2 dideli bananai su 1 stikline pieno
- Pietūs: 2 dideli bananai su 1 stikline pieno
- Vakarienė: 2 dideli bananai su 1 stikline pieno
Penktoji diena
- Pusryčiai: 3 sveiki pomidorai
- Pietūs: 10 oz (284 g) kepsnys su 1 visa pomidoru
- Vakarienė: 10 oz (284 g) tilapija su 2 visais pomidorais
Šeši diena
- Pusryčiai: 1/2 avokadas
- Pietūs: Vištienos krūtinėlės su šparagais ir vyšnių pomidorais, 10 oz. (284 g)
- Vakarienė: 10 oz (284 g) šviežios lašišos su kaštonais ir Briuselio kopūstais
Septintoji diena
- Pusryčiai: 1 rudos ryžių dubuo su arbūzų pleištais
- Pietūs: 1 dubenėlį rudųjų ryžių su brokoliais ir 1 puodelį (237 ml) vaisių sulčių
- Vakarienė: 1 dubenėlė rudųjų ryžių su mišriomis daržovėmis
Santrauka: GM dieta padalinama į septynias dienas, kai kiekvienoje dietos dieną leidžiama naudoti skirtingas maisto grupes.
GD dietos privalumai
Nors nė viename tyrime netirta genetiškai modifikuotų gėrimų mityba, yra tam tikrų jo aspektų tyrimai.
Visų pirma, planas skatina didinti vaisių ir daržovių kiekį, o tai rodo, kad jis padeda mažinti svorį.
Taip yra dėl to, kad vaisiai ir daržovės yra mažai kalorijų ir gali sukurti didesnį kalorijų deficitą, kad padidėtų svorio kritimas.
Per 2015 m. Tyrimą, kuriame dalyvavo daugiau kaip 133 000 dalyvių, mažiausias svorio pokytis per ketverius metus (1) buvo didžiausias vaisių ir nekrakmolingų daržovių vartojimas.
Be to, dieta riboja kai kuriuos maisto produktus ir gėrimus, kurie sukelia svorio padidėjimą. Pavyzdžiui, cukraus gėrimai prisideda prie svorio padidėjimo (2).
Alkoholis taip pat yra daug kalorijų ir gali sukelti svorio padidėjimą (3).
Nepaisant griežtų taisyklių, kurių maisto produktai yra leidžiami kiekvieną dieną, dieta leidžia pasirinkti mėsos, vaisių ir daržovių pasirinkimą, atsižvelgiant į jūsų asmeninius poreikius. Tai galėtų padaryti planą mažiau ribojamą.
Santrauka: GM dieta yra šiek tiek lanksti maisto produktams, kuriuos galite pasirinkti. Tai skatina jus valgyti daugiau vaisių ir daržovių, tuo pačiu ribojant cukraus saldytus gėrimus ir alkoholį.
GM dietos trūkumai
Yra daug trūkumų, susijusių su genetiškai modifikuotų dietų vartojimu, įskaitant šiuos dalykus:
Nėra mokslinių tyrimų, kad jį palaikytų
Didžiausias GM dietos trūkumas yra tas, kad nėra jokių tyrimų, kurie įvertintų, kaip gerai veikia. Be anekdotinių įrodymų, niekas iš tikrųjų nepalaiko dietos teiginių.
Nors dieta teigia, kad "neigiamos kalorijos maisto produktai" degina daugiau kalorijų nei jie teikia, nėra jokių įrodymų, kad tai patvirtintų.
Nors kai kuriems maisto produktams reikia daugiau kalorijų nei kiti, maisto produktai genetiškai modifikuotoje dietoje vis dar tiekia kalorijas (4).
GM dietoje trūksta svarbių maistinių medžiagų
Dieta taip pat nėra gerai subalansuota ir gali sukelti nepriteklius ir badą kai kuriomis dienomis dėl skirtingo makroelementų kiekio.
Daugeliui dietos dienų yra, pavyzdžiui, palyginti mažas baltymų kiekis.
Tai iš tiesų gali būti neproduktyvus, nes tyrimai rodo, kad baltymai gali sumažinti apetitą ir didinti svorio kritimą (5, 6).
Per vieną šešių mėnesių trukmės tyrimą, kuriame dalyvavo 65 dalyviai, didelės proteinų turinčios dietos vartotojai sumažėjo 8,4 svaro (3,8 kg) daugiau nei vartojo didelės raugos dietos (6).
Be šių klausimų, maiste trūksta daugelio kitų svarbių maistinių medžiagų. Pavyzdžiui, pirmąsias tris dienas yra labai mažai riebalų, vitamino B12, geležies, kalcio ir dar daugiau.
Svorio netekimas GM dietai gali būti laikinas
Dauguma šios dietos svorio gali būti vandens masė, o ne riebalai.
Kiekvieną kartą, kai sumažėja kalorijų suvartojimas, jūsų kūnas ieško kitų degalų šaltinių. Tai sukelia jūsų organizmui suskaidyti glikogeną, energijos kaupimo molekulę, rastą kepenyse ir raumenyse.
Glikogenas palaiko daug vandens, todėl, kad jūsų glikogeno atsargos išeikvotos, šis vandens praradimas gali greitai pakilti jūsų svorį (7).
Deja, šis svorio kritimas yra tik laikinas. Jūs greičiausiai susigrąžinsite tai, kai atnaujinsite įprastą dietą.
Norint pasiekti ilgalaikį, tvarų svorio sumažėjimą, suporuoti subalansuotą ir sveiką mitybą su reguliaraus fizinio aktyvumo. Moksliniai tyrimai pakartotinai parodė, kad tai yra pats efektyviausias variantas (8, 9, 10).
Santrauka: Yra keletas didelių neigiamų GM dietos. Pradedantiesiems, moksliniai tyrimai nepakeičia savo teiginių. Jame taip pat trūksta svarbių maistinių medžiagų ir tik laikinas svorio sumažėjimas.
Ar turėtumėte išbandyti GM dietą?
Daugelis žmonių ieško "greitų ištaisymų" greitai prarasti svorį. Deja, tik vienos savaitės negalima pasiekti ilgalaikio, ilgalaikio svorio.
Nors ši dieta skatina jus valgyti vaisių ir daržovių, tuo tarpu ribojant cukraus saldytuosius gėrimus, jos trūkumai gerokai atsveria galimą naudą.
Trumpai tariant, tai nėra paremta tyrimais, joje trūksta būtinų maistinių medžiagų ir ilgėja svorio netekimas.
Užuot įsitraukę į begalinius dietos ir svorio praradimo ciklus, kad jį sugrąžintumėte, pabandykite į sveiką mitybą įtraukti į savo kasdienį gyvenimą.
Jūsų svoris ir jūsų sveikata bus geriau už tai.