Apžvalga
Kofeinas yra populiarus stimuliatorius, kuris veikia centrinę nervų sistemą. Kofeinas gaminamas natūraliai augaluose, auginančiuose kakavos pupeles, kolos riešutus, kavos pupeles, arbatos lapus ir kitas medžiagas.
Yra skirtingo lygio kofeino jautrumas. Vienas žmogus gali gerti trigubo šūvio espresso, nesukelia drebėjų. Kiti patyrė nemigos valandas, geriant nedidelį stiklinį kolos. Kofeino jautrumas taip pat gali svyruoti kasdien, atsižvelgiant į keletą kintančių veiksnių.
Kol nėra konkretaus kofeino jautrumo tyrimo, dauguma žmonių patenka į vieną iš trijų grupių:
Normalus jautrumas
Dauguma žmonių turi įprastą jautrumą kofeinui. Šio diapazono žmonės kasdien gali suvartoti iki 400 miligramų kofeino, nepadarantys neigiamo poveikio.
Padidėjęs jautrumas
Remiantis 2011 m. Atlikto tyrimo duomenimis, maždaug 10 proc. Gyventojų turi geną, susietą su didesniu kofeino suvartojimu. Jie gali turėti didelį kiekį kofeino, vėlai dieną, o ne patirti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, nepageidaujamą budrumą.
Padidėjęs jautrumas
Žmonės su padidėjusiu padidėjusiu jautrumu kofeinui negali toleruoti nedidelio jo kiekio nepatirdami neigiamų šalutinių poveikių.
Tačiau tai nėra tas pats dalykas kaip alergija kofeinui. Įvairūs veiksniai sukelia kofeino jautrumą, pvz., Genetiką ir kepenų gebėjimą metabolizuoti kofeiną. Kofeino alergija atsiranda, jei jūsų imuninė sistema klaidina kofeiną kaip kenksmingą įsibrovėlį ir mėgina kovoti su antikūniais.
Koefeino jautrumo simptomai
Žmonės su kofeino jautrumu patiria intensyvų adrenalino skubėjimą, kai jie vartoja jį. Jie gali jaustis taip, tarsi jie būtų penkis ar šešis puodelius espreso, gerdami tik keletą reguliarios kavos gurkšelių. Kadangi žmonės, kurių jautrumas kofeinu metabolizuoja kofeiną lėčiau, jų simptomai gali trukti keletą valandų. Simptomai gali būti:
- lenktynių širdies ritmas
- galvos skausmas
- drebėjimai
- nervingumas ar nerimas
- nerimas
- nemiga
Šie simptomai skiriasi nuo kofeino alergijos simptomų. Koefeino alergijos simptomai yra:
- niežtinti oda
- aviliai
- gerklės arba liežuvio patinimas
- sunkiais atvejais sunku kvėpuoti ir anafilaksija, potencialiai pavojinga būklė
Kaip diagnozuotas kofeino jautrumas?
Jei manote, kad turite kofeino jautrumą, įsitikinkite, kad tai yra avid etikečių skaitytuvas. Kofeinas yra daugelio produktų, įskaitant vaistus ir papildus, sudedamoji dalis.
Stenkitės parašyti kasdienį jūsų maisto ir narkotikų vartojimo žurnalą, kad nustatytumėte, ar iš tikrųjų vartojate daugiau kofeino nei jūs suprantate. Kai galutinai nustatysite savo suvartojimą, galėsite tiksliau nustatyti savo jautrumo lygį.
Jei ir toliau patirsite jautrumą kofeinui, aptarkite savo simptomus su savo gydytoju. Jie gali atlikti odos alergijos tyrimą, kad būtų išvengta galimo kofeino alergijos. Jūsų gydytojas taip pat gali rekomenduoti atlikti genetinius tyrimus, siekiant nustatyti, ar yra kokių nors genų, veikiančių metabolizuojantį kofeiną, pokytis.
Kokios rekomenduojamos kofeino dozės?
Žmonės, kurių įprastas jautrumas kofeinui, paprastai vartoja nuo 200 iki 400 miligramų per parą be jokio netinkamo poveikio. Tai atitinka du ar keturis 5 uncijos kavos puodelius. Nerekomenduojama žmonėms vartoti daugiau kaip 600 miligramų kasdien. Nėra dabartinių rekomendacijų dėl vaikų ar paauglių suvartojamo kofeino.
Žmonės, kurie yra labai jautrūs kofeinui, turėtų labai sumažinti arba visiškai pašalinti jų suvartojimą. Kai kurie žmonės labiausiai patinka, jei jie apskritai nevartoja jokio kofeino. Kiti gali toleruoti nedidelį kiekį, vidutiniškai nuo 30 iki 50 miligramų per parą.
5 uncijos puodelio žaliosios arbatos yra apie 30 miligramų kofeino. Vidutinė be kofeino kavos puodelis yra 2 miligramai.
Koefeino jautrumo priežastys
Dėl daugelio veiksnių gali atsirasti kofeino jautrumas, pvz., Lytis, amžius ir svoris. Kitos priežastys yra:
Vaistiniai preparatai
Kai kurie vaistai ir vaistažolių papildai gali padidinti kofeino poveikį. Tai apima vaistų teofiliną ir žolelių papildus efedriną ir ežiuolę.
Genetika ir smegenų chemija
Jūsų smegenis sudaro maždaug 100 mlrd. Nervų ląstelių, vadinamų neuronais. Neuronų darbas yra perduoti nurodymus smegenyse ir nervų sistemoje. Jie tai daro padedami cheminių neuromediatorių, tokių kaip adenozinas ir adrenalinas.
Neurotransmiteriai veikia kaip žinučių tarnyba tarp neuronų. Jie degina milijardus kartų per dieną reaguodama į jūsų biologinius procesus, judesius ir mintis. Kuo aktyviau yra jūsų smegenys, tuo daugiau jis gamina adenoziną.
Kadangi padidėja adenozino kiekis, vis labiau tampa pavargęs. Kofeinas prisijungia prie adenozino receptorių smegenyse, blokuodamas jų gebėjimą signalizuoti mus, kai tampa pavargę. Tai taip pat daro įtaką kitiems neurotransmiteriams, kurie turi stimuliuojančio poveikio, tokio kaip dopaminas.
Remiantis 2012 m. Tyrimo duomenimis, žmonėms, turintiems kofeino jautrumą, pasireiškė intensyvesnė šio proceso reakcija, kurią sukelia jų ADORA2A genas. Žmonės, turintys šį genų skirtumą, jaučia, kad kofeinas daro daug galingesnių ir ilgesnį laiką.
Kepenų metabolizmas
Genetika taip pat gali atlikti tam tikrą vaidmenį, kai kepenys metabolizuoja kofeiną. Žmonės su kofeino jautrumu gamina mažiau kepenų fermento, vadinamo CYP1A2. Šis fermentas vaidina svarbų vaidmenį, kai greitai kepenys metabolizuoja kofeiną. Žmonės su kofeino jautrumu užtrunka ilgiau apdoroti ir pašalinti kofeino iš jų sistemos. Dėl to jo poveikis tampa intensyvesnis ir ilgesnis.
Ištrauka
Kofeino jautrumas nėra tas pats dalykas, kaip alergija kofeinui. Kofeino jautrumas gali turėti genetinę sąsają.Nors simptomai paprastai nėra kenksmingi, galite pašalinti simptomus, mažindami ar pašalindami kofeiną.
