Ar arbata yra rūgšta arba šarminė?
Rūgštingumą nustato pH matuoklis. Neutralus yra maždaug 7, o viskas esant 4 pH yra laikoma labai rūgštus. Dauguma arbatų yra šiek tiek rūgštūs, tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad tam tikros arbatos gali būti tokios mažos kaip 3.
Jei esate arbatos mylėtojas, galbūt įdomu, ar tai reiškia, kad jūsų puodelis arbatos kenkia jūsų dantims. Laimei, tai daugiausia netiesa. Namuose gaminamos arbatos yra ne tokios rūgštančios kaip vaisių sultys ir kiti gėrimai. Vidutinis žmogus tikriausiai negeria pakankamai rūgštinės arbatos, kad pakenktų jų dantims.
Tačiau ši žala taip pat priklauso nuo kitų veiksnių, įskaitant:
- arbatos rūšis
- kaip jūs geriate arbatą
- kaip dažnai geriate arbatą
- ką pridedate prie savo arbatos
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kokie tipai yra labiausiai rūgštiniai ir geriausi būdai, kaip apsaugoti savo dantis, tuo pačiu mėgaujant puodeliu arbatos.
Koks yra arbatos pH lygis?
"Saugus" gėrimų pH lygis, kuris nesukels dantų žalos, laikomas 5,5.
| Arbata | Vidutinis pH lygis |
| juoda | 4.9-5.5 |
| žalias | 7-10 |
| ramunėlė, mėtų, pankolių | 6-7 |
| citrina | 3 |
| rosehip, gervuogė | 2-3 |
Apskritai, kuo daugiau? Rūgštus? arbatos skonis, tuo rūgštesnis jis greičiausiai bus. Tačiau turkų tyrimas atrado, kad vaisių arbatos, kurios linkusios būti saldžios, yra labiau rūgštančios nei žolelių arbatos.
Kiti faktoriai, turintys įtakos pH lygiui, yra šie:
- kiek treniruojate savo arbatą
- kaip praskiesti savo arbatą
- priedai, pvz., citrusinių vaisių aromatai, pienas ir žolės
Įpilant daugiau vandens, kurio pH yra 7, gali sumažėti rūgštingumas.
Ar arbata yra rūgštesnė nei kavos?
Juoda ir žalia arbata paprastai yra mažiau rūgšta nei kavos. Vienoje analizėje nustatyta, kad kava buvo mažiau rūgšta nei citrinų arbata ir rūgšta nei juoda. Nustatyta, kad juodoji arbata turi pH 6,37, o kavos pH buvo 5,35. Arbatos ir kavos rūgštingumo lygis taip pat priklauso nuo to, kur jį gaunate.
Ar gerti arbatą žalinga dantims ar skrandžiui?
Pasak Amerikos dantų asociacijos (ADA), pH nuo 2 iki 4 yra laikomas labai pavojingu jūsų dantims. Dauguma arbatos yra tose vietose. Didžiosios Britanijos odontologijos žurnalas taip pat nustatė, kad pH lygiai atsinaujina maždaug po dviejų minučių po geriamos juodos arbatos Tai tikrai nėra pakankamai laiko žalai padaryti.
Jei turite jautrus dantis arba esate susirūpinę dėl savo dantų, galite pakeisti tai, kaip geriate arbatą. Pavyzdžiui, gerkite šalto arbatos per šiaudus.
Venkite šių įpročių
- skleisti arbatą burnoje
- laikyti arbatą ilgą laiką prieš nurijus
- išvalyti dantis iš karto po karštos ar rūgštinės arbatos išgerinimo
Prieš dantų valymą dar kartą dulkinkite savo dantis bent pusvalandį. Kai geriate rūgštinį gėrimą, jūsų dantis emalio iš tikrųjų minkština. Dantų valymas iš karto gali pažeisti emalį.
Skonio rūgštingumo poveikis
Tyrimai rodo, kad vaistažolių arbata gali padėti tokioms ligoms kaip rūgšties refliuksas. Pieno pridėjimas gali padėti jūsų skrandžiui gaminti mažiau rūgšties nei paprasta arbata, jei pastebėsite, kad paprastoji arbata dirgina skrandį.
Skaityti daugiau: Arbatos ir kavos poveikis GERD "
Ar vaikai ir vaikai geria arbatą?
Arbata yra puiki alternatyva saldiesiems gėrimams ir kitiems gėrimams. Vaikai gali gerti arbatą, bet galbūt norėsite per daug ilgai nerūkyti. Kuo ilgesnis arbatos smailas, tuo daugiau kofeino jis bus.
Nors Jungtinėse Amerikos Valstijose nėra gairių dėl vaikų suvartojamo kofeino, Kanados gairėse rekomenduojama kasdien užregistruoti 45 miligramus ar mažiau. Svarbu pažymėti, kad paprasta arbata, kuri nėra vaisių, yra naudinga. Pridėjus dar daugiau, gali pasikeisti rūgštingumo lygis.
Nepamirškite
Jei esate linkęs pirkti išpilstytą arbatą, Amerikos dantų asociacija kartu surašo įprastų buteliuose esančių arbatų, esančių patogiuose parduotuvėse, sąrašą. Jei esate gerbėjų iš vaisių arbatų, pabandykite juos praskiesti vandeniu, kad padidintumėte pH lygį.
Būtinai apsilankykite pas odontologą dantų valymui ir patikrinimams kas šešis mėnesius. Juodoji arbata gali dėmėti jūsų dantis, todėl, jei tai trukdo jus, reguliarūs dantų valikliai padės. Kitos sveikos, mažai rūgščiosios arbatos, kurias galbūt norėsite išbandyti, apima kiaulpienę, imbierą, šafraną ir šventą baziliką (tulsi).
Laikykis skaitymo: 7 sveikos arbatos išbandyti "
