6 grybai, kurie veikia kaip imuninė sistema

Vaistinių grybų magija

Ar mielių grybų mintis puola jus? Giliai įkvėpkite ir pasilikite su mumis. Taip, mes ketiname pasakyti, kad jūsų kava (be kitų dalykų) paduos grybus. Bet tai yra gera priežastis, prisiekiu.

Vaistiniai grybai buvo naudojami Rytų medicinoje jau tūkstančius metų, o vėliau jie tapo dar populiaresni. Norint būti ruošiamomis kaip milteliai (jie niekada nereiškia, kad jie būtų valgomi žaliomis ar visumomis), tuos grybus galite rasti visomis skirtingomis formomis, įskaitant itin madingus Los Andželo lattes. Tačiau vienas iš lengviausių būdų gauti grybų pataisą? Tiesiog pridėkite šaukštą į viską, kas yra meniu - ar tai tavo ryto skonio, veggie maišyti kepsnys ar puodelis java.

Sveikatinklių nauda, ​​kurią teikia vaistiniai grybai, yra ilgas (galvokime: smegenų stiprintuvas, hormonų pagalbininkas, antioksidantas). Bet kiekvienas grybas yra unikalus ir suteikia savo atskirus sveikatos pranašumus.

Atkreipkite dėmesį, kad šie šveistukai nėra išgydyti. Tiesą sakant, "Shroom" tyrimai vis dar yra naujoviški Vakarų medicinai, o tvirtų įrodymų žmonėms vis dar reikia daug daugiau tyrimų. Taigi, galvokite apie juos labiau kaip apie savo imuninę sistemą ar mini vakcinas nuo streso, uždegimo ir vėžio. Jei norite susitaikyti su grybų galia, pažvelkime į šešerius metus ir tai, kas juos daro.

Paimkite kraštą su reishi

Pagalvokite apie reishi kaip gamtos Xanax. Šis labiausiai populiarus grybas yra vienas iš populiariausių vaistinių grybų ir dėl geros priežasties. "Reishi" gali tai padaryti viską: pagalba svorio mažinimui (kaip matyti atlikus pelių tyrimą), kontroliuoja imuninę sistemą ir netgi gali smarkiai kovoti su vėžinėmis ląstelėmis.

Tačiau tai, kas daro šį grybą unikaliu, yra jo raminančios savybės - visa tai yra dėl triterpeno junginio, kurį reishi turi tikra dalis. Šie nuotaikos stiprinantys junginiai gali palengvinti nerimą, palengvinti depresiją ir skatinti geresnį miegą, kaip matyti pelėse. Tačiau "triterpenes" teigiamas poveikis nervų sistemai nesibaigia. Reishi gali skatinti gijimą ir sustiprinti dėmesio.

Reishi gali padėti

• miegoti
• nerimas
• depresija
• sutelkti dėmesį

Pabandyk tai: Naudokite šaukštą reishi miltelių, kad pagamintumėte karštą, gydomą puodelį arbatos, arba pridėkite prie savo mėgstamų šokolado desertų. (Tikrai, žmonės prisiekia šiuo kombinuotu.)

Pabandykite liūto žiaurią smegenų stimulą

Blogas smegenų rūko atvejis? Išbandykite liūto meną už natūralų psichinį aiškumą. Tai plunksninė? Pom-pom? grybai supakuoti su antioksidantais ir stiprina imuninę sistemą, kaip ir dauguma grybų. Tačiau liūto menkė retai būna tai, kad skatina bioproteinų nervų augimo faktoriaus (NFG) ir mielino gamybą (izoliaciją aplink nervų pluoštus).

Tiek NFG, tiek mielinas yra itin svarbios smegenų sveikatai. Jų disbalansas gali prisidėti prie neurologinių ligų, tokių kaip Alzhaimerio ir išsėtinė sklerozė. Tai liūto metimas sukelia rimtą smegenų maistą! Taip pat buvo įrodyta, kad šis stebuklingas grybas pagerina pažintį mažame žmogaus tyrime, atminties pelėms, padidina koncentraciją ir sumažina nerimą ir dirglumą.

Liūto vartai gali padėti

• pažinimas
• atmintis
• koncentracija

Pabandyk tai: Pridėkite šaukštą liūto žvėrį į savo "Yerba" draugo puodelį, kuriame yra antioksidacinė puodelis energijos ir protinio aiškumo.

Gaukite antioksidacinę dozę su laisvųjų radikalų kovos chaga

Chagos grybai yra antioksidacinis jėgainės, todėl jie puikiai tinka kovoti su laisvųjų radikalų ir uždegimu. Šis tamsiai juodasis grybas kovoja su oksidaciniu stresu (kuris yra susijęs su odos senėjimu), gali užkirsti kelią arba sulėtinti vėžio augimą, ir yra nustatyta, kad sumažėja mažo tankio lipoproteinų (MTL), ar jis yra blogas? cholesterolis. Dauguma chaga tyrimų yra atliekami su žmogaus ląstelėmis ir pelėmis, tačiau ženklai rodo, kad šis chromas yra tau geras - viduje ir išorėje.

Chaga gali padėti

• senėjimas
• uždegimas
• mažinti MTL

Pabandyk tai: Įtraukite chaga miltelius į savo ryto skonį arba sukurkite putojančią, šiltą chaga chai latte.

Pasiekite širdies šitakeką

Jei virtuvėje jūs jau valgote šitakeką, laikykis. Tačiau šis populiarus grybelis yra naudingas būdas, be to, kad švelniai supjaustytumėte skaniai.

Šie grybai ypač tinka širdžiai. Nustatyta, kad šitakai sumažina LDL koncentraciją pelėms, ir juose yra junginių, slopinančių cholesterolio absorbciją ir gamybą kepenyse. Šiuose puikiuose švitrūnuose yra ir fitono maitinamųjų medžiagų, kurios padeda užkirsti kelią apnašų kaupimui ir, kaip rodo žiurkių tyrimai, išlaikyti sveiką kraujospūdį ir kraujotaką.

Shiitake gali padėti

• cholesterolio kiekio mažinimas
• širdies sveikata
• kraujo spaudimas ir kraujotaka

Pabandyk tai: Įtraukite šaukštą šitako miltelių į mėgstamiausius receptus, kad būtų galima išgauti umami skonį.

Padėkite kovoti su vėžiu su kalakutų uodega

Žinoma, dauguma mūsų sąraše esančių vaistinių grybų pasižymi priešvėžinių savybių dėl jų didelio kiekio antioksidantų. Bet Turkijos uodega užima dar vieną žingsnį.

Turkijos uodega yra junginys, vadinamas polisacharidu-K (PSK), kuris stimuliuoja imuninę sistemą. PSK yra toks veiksmingas, kad Japonijoje tai patvirtintas vaistas nuo vėžio. Parodyta, kad Turkijos uodega pagerina tam tikrų vėžio žmonių išgyvenamumą, kovoja su leukemijos ląstelėmis ir pagerina imuninę sistemą, gaunančią chemoterapiją. (Žinoma, nedvejodami pasitarkite su savo gydytoju apie savo gydymą dėl vėžio).

Turkijos uodega gali padėti

• imuninė pagalba
• vėžio prevencija
• antioksidantai

Pabandyk tai: Įtraukite šaukštą kalakutienos uodegą imuniteto didinimui. Jausmas nuotykių? Išbandykite savo ranką, kad pagamintumėte keletą kalakutų uogienių!

Reikia pakėlimo? Cordyceps prie gelbėjimo

Ar jausmas yra mažas energijos ar reikia iš anksto treniruotės padidinti? Cordyceps yra tavo grybas. Šis grybas yra žinomas kaip labai stimuliuojantis - tiek energijos, tiek libido.

Kordicėps gali padėti organizmui efektyviau naudoti deguonį ir pagerinti kraujo tekėjimą. Tai gali būti ypač naudinga sportininkams ar tiems, kurie reguliariai dirba. Parodyta, kad šis grybas ne tik pagerina fizinį krūvį ir sportinę veiklą, bet ir pagreitina raumenų atkūrimą po treniruotės.

Cordyceps gali padėti

• energija
• atletiškas atlikimas
• raumenų išgydymas

Pabandyk tai: Pridėkite šaukštą Cordyceps į savo mėgstamą prieš ar po treniruotės valgį, kad padidintumėte energiją arba greitesnį atsigavimą.

Grybų išpardavimas

Įtraukti šaukštą grybų miltelių į mėgstamus receptus yra puikus būdas pasinaudoti savo stebuklinga nauda sveikatai. Taip pat geriausia laikyti dozę šiek tiek - šaukštą, arba 1-2 šaukštus per dieną. Net jei jūs manote, kad padidėja jūsų sveikata, niekada nėra tikslinga padidinti savo suvartojimą, ypač todėl, kad šie grybai vis dar laukia bandymų, kad patikrintų jų naudą.

Visada pasikalbėkite su savo gydytoju, kad patvirtintumėte, ar saugu pridėti vaistų grybus jūsų dietai, ypač jei vartojate tam tikrus vaistus ar esate nėščia. Ir atlikite šiek tiek tyrimo apie grybą, kuris įgauna jūsų malonumą prieš pradedant daryti. Tam tikri grybai gali sukelti šalutinius poveikius, tokius kaip skrandžio sutrikimas ar alergijos.

Su visais šiais nuostabiais vaistiniais grybais, kuriuos norite pasirinkti, kuris iš jų labiausiai malonu išbandyti pirmiausia?

"Healthline" ir mūsų partneriai gali gauti dalį pajamų, jei atliksite pirkimą, naudodami anksčiau pateiktą nuorodą.

Tiffany La Forge yra profesionalus virėjas, receptų kūrėjas ir maisto rašytojas, kuris tvarko tinklaraštį Pastarnokai ir pyragaičiai. Jos dienoraštyje daugiausia dėmesio skiriama tikram maistui, kad būtų subalansuotas gyvenimas, sezoniniai receptai ir pasiekiamos sveikatos patarimai. Kai ji nėra virtuvėje, Tiffany džiaugiasi jogos, pėsčiųjų, keliaujančių, ekologiškų daržovių sodinimu ir kabošėjimu su koriga, kakava. Aplankykite ją savo tinklaraštyje arba svetainėje Instagram.