Degtinės kalorijos, angliavandeniai ir mitybos faktai

Apžvalga

Laikydamasis savo dietos nereiškia, kad jūs negalite šiek tiek linksmatis! Degtinė yra viena iš mažiausių kalorijų turinčių alkoholinių gėrimų, turinti nulinį angliavandenių kiekį, todėl tai yra dietų pasirinkimo alkoholis, ypač mažos angliavandenilių dietos, kaip Paleo ar Atkin dieta.

Jums reikės stebėti cukringus maišytuvus, vėlyvą naktį užkandžius ir gerti geriamąjį, kad apsaugotų jūsų sveikatą.

Degtinės mitybos faktai

Degvoje yra nieko kito, išskyrus etanolį ir vandenį. Tai reiškia, kad degtinė neturi beveik jokios maistinės vertės. Vodoje nėra cukraus, angliavandenių, skaidulų, cholesterolio, riebalų, natrio, vitaminų ar mineralinių medžiagų. Visos kalorijos pagamintos iš paties alkoholio.

Degtinė, 1,5 uncijos, distiliuotas, 80 įrodymas

Kiek kalorijų yra degtinės kulka?

Degutas laikomas mažesniu kaloringumu, palyginti su vynu ar alumi. Kuo labiau koncentruota jūsų degtinė (kuo didesnis įrodymas), tuo daugiau kalorijų ji yra. "Įrodymas" yra numeris, kuris nurodo alkoholio procentą alkoholyje.

Jūs galite išsiaiškinti procentą dalijant įrodymą per pusę. Pavyzdžiui, 100 įrodymų yra 50 procentų alkoholio, o 80 įrodymų yra 40 procentų alkoholio.

Kuo aukštesnis įrodymas, tuo didesnis kalorijų skaičius (ir didesnis poveikis alkoholio kiekiui kraujyje). Už 1,5 uncijos degtinės skylę kalorijų skaičius yra toks:

• 70 įrodyta degtinė: 85 kalorijos
• 80 įrodymų degtinė: 96 kalorijos
• 90 įrodyta degtinė: 110 kalorijų
• 100 įrodyta degtinė: 124 kalorijos

Alkoholis nėra angliavandenis. Degtos kalorijos yra tik iš paties alkoholio. Grynas alkoholis yra maždaug 7 kalorijos viename gramas. Pavyzdžiui, angliavandeniai ir baltymai tiek apie 4 kalorijas vienam gramui, o riebaluose yra apie 9 kalorijas grame.

Tai reiškia, kad alkoholis yra beveik dvigubai didesnis nei angliavandenių ar baltymų, o šiek tiek mažiau mėsingas nei riebalai.

Kalorijų turinys paprastai būna toks pat, kaip skirtingų rūšių degtinės, kurios yra tokios pačios. Pavyzdžiui, virdulys One, Smirnoff, Gray Goose, Skyy ir Absolut degtinė yra visi 80 įrodymų, kad degtina ir 96 kalorijos už 1,5 uncijos kulka arba 69 kalorijas už unciją.

Ar degtinė turi angliavandenius?

Distiliuoti spiritai, tokie kaip degtinė, romas, viskis ir džinas, turi tik alkoholį, todėl jie turi nulinį angliavandenių. Jei stebite savo angliavandenių suvartojimą, degtinė yra optimalus pasirinkimas.

Tai gali pasirodyti keista, nes degtinė gaminama iš angliavandenių turinčių maisto produktų, pavyzdžiui, kviečių ir bulvių. Tačiau fermentacijos ir distiliavimo procesuose angliavandeniai pašalinami.

Degtinės angliavandeniai ir kalorijos, palyginti su kitomis alkoholio rūšimis

Kiti distiliuoti skysčiai, tokie kaip romas, viskis, džinas ir tekila, turi maždaug tokį patį kiekį kalorijų kaip degtinė ir nulis angliavandenių. Žinoma, tai priklauso nuo prekės ženklo ir įrodymų.

Pavyzdžiui, kai kuriuose rumu ženkluose pridedami prieskoniai ir cukrus, kurie pakeičia skonį ir taip pat maistinį turinį.

Vynas ir alus paprastai turi daugiau kalorijų ir angliavandenių vienai porcijai nei degtinė:

Ar aromatizuota degtinė turi daugiau kalorijų?

Skonio įdaru degtys gali padaryti skanesnę patirtį ir taip pat pašalinti didelės kalorijos maišytuvų, pavyzdžiui, spanguolių ar apelsinų sulčių, poreikį. Šiandien galite rasti vodka, įdegintos natūraliu ar dirbtiniu skoniu beveik nieko.

Lemonai, uogos, kokosai, arbūzas, agurkai, vanilė ir cinamonas yra populiarus pasirinkimas. Taip pat yra daugiau egzotinių užpilų, tokių kaip: bekonas, plakta grietinėlė, imbieras, mango ir netgi rūkyta lašiša.

Geriausia tai, kad daugumoje infuzuotų versijų nėra jokių papildomų kalorijų, išskyrus paprastą degtinę!

Būkite atsargūs, kad nebūtų painiojate skonio degtinės degtinės su degtinės gėrimais, pagamintiems aromatinių cukraus sirupų, kurie pridedami po fermentacijos ir distiliavimo proceso. Šiuose produktuose dažniausiai yra daug daugiau kalorijų nei užpilta degtinė.

Visada atidžiai perskaitykite etiketes. Jei produkto etiketėje nerandate informacijos apie mitybą, pabandykite ieškoti gamintojo svetainėje.

Mažai kalorijų degtinės gėrimai

Vodka savaime turi beveik jokio skonio, išskyrus deginamą alkoholio skonį, kad daugelis žmonių nemaloniai.

Tiek daug alkoholinių gėrėjų, norėdami padėti skoniui, pasirenka derinti degtinę su saldžiųjų sulčių ar sodų. Tačiau didelis cukraus kiekis daugelyje šių maišyklių gali sukelti žalą jūsų mitybai.

Pavyzdžiui, puodelis apelsinų sulčių yra 112 kalorijų, o reguliariai soda yra daugiau nei 140 kalorijų vienai kanai. Dauguma šių kalorijų yra iš cukraus.

Vietoj saldžių skysčių, mažai kalorijų ir mažai angliavandenių turinčio gėrimo sumaišykite savo degtinę vienu iš šių būdų:

• mažesnis cukraus sodas
• sodos vanduo arba klubinė soda su citrinos arba kalkių išspaudimu
• praskiestos spanguolių sultys arba limonadas
• šalta arbata
• klubo soda, mėtų lapai ir kalorijų neturintis saldiklis (pvz., stevia)

Degtinė ir svorio kritimas

Alkoholis, įskaitant degtinę, trukdo kūno riebalų deginimo procesui. Paprastai mūsų kepenys metabolizuoja (skaido) riebalus. Tačiau, esant alkoholiui, kepenys pirmenybę teikia pirmenybę.

Riebalų apykaita kyla, kai jūsų kūnas vartoja alkoholį energijai. Tai vadinama riebalais taupančiu,? ir tai nėra gerai, jei kas nors bando numesti svorio.

Nors su vienu degtiniu pagamintu pieštuku gali atrodyti ne kaip milžiniškas dalykas, kurio talpa mažesnė nei 100 kalorijų, daugelis iš mūsų neapsiriboja gėrimu. Išgerdami tik 3 degtinės gėrimus, dieną suvartojame 300 kalorijų.Tai yra tokia pati kaip McDonald's cheeseburger.

Alkoholis taip pat verčia mus prarasti savo slopinimus, netinkamus hormonus (adrenaliną ir kortizolį) ir padidina mūsų troškimą riebaluotiems ir didelio angliavandenių maisto produktams. Dėl to dar sunkiau pasakyti "ne" nakties kelionei "Taco Bell".

Degtinė gali būti geras pasirinkimas, palyginti su kitais alkoholiniais gėrimais, pvz., Alus ar saldžiųjų kokteilių, tačiau, jei jūs žiūrite savo svorį, turėtumėte gydyti degtinę, pavyzdžiui, pyragą ar slapuką, ir išsaugoti jį ypatingai progai.

Ištrauka

Degtinė yra mažo kaloringumo alkoholis, neturintis angliavandenių, riebalų ar cukraus, ir nėra maistinės vertės. Jei esate dietos ar tiesiog norite gerti be kalorijų perkrovos, degtinė yra geras pasirinkimas. Jame yra mažiau kalorijų ir angliavandenių nei alus, vynas, šampanas ir iš anksto sumaišyti kokteiliai.

Vodka sumaišoma su natrio vandeniu ir citrinos išspaudomis arba dietine soda, kad kalorijų ir angliavandenių kiekio sumažėtų, bet visada stenkitės išlaikyti alkoholio vartojimą kiek įmanoma mažiau, nes kalorijos gali greitai susikaupti.

Atminkite, kad jūsų kepenys negali padėti jums riebalų deginimas, jei jis užsiėmęs alkoholio vartojimą. Svarbu žinoti, kad per daug alkoholio vartojimas gali labai pakenkti jūsų sveikatai.

Nacionalinis alkoholio vartojimo ir alkoholizmo institutas (NIAAA) mano, kad yra mažos rizikos? alkoholio vartojimo lygis - ne daugiau kaip 4 gėrimai per dieną ir ne daugiau kaip 14 gėrimų per savaitę vyrams.

Moterims šis kiekis yra žemesnis - ne daugiau kaip 3 gėrimai per dieną ir iš viso 7 gėrimai per savaitę. Per daug gėrimas gali smarkiai pažeisti smegenis, kepenis, širdį ir kitus gyvybiškai svarbius organus. Tai taip pat gali padidinti tam tikrų rūšių vėžio riziką.

Jei esate nėščia, negerkite degtinės ar kitokio alkoholio.