Pakalbėkime apie maistą. Tiesą sakant, pirmiausia pasakyk apie Super Bowl LI. Daugelis iš mūsų matė, kad po to, kai patriotai laimėjo, pasirodė ekstatiškas Gisele B'ndcheno virusinis vaizdo įrašas. Ji atrodė nuostabi. Ir jei esate vienas iš 11,5 milijono žmonių, kurie seka Instagram pašarą, jūs žinote, kad ji visada atrodo nuostabi, ar ji keliauja su savo vaikais, ar daro jūrą paplūdimyje.
Gisele dauguma savo geros sveikatos ir žėrintis žiūri į griežtą švarų valgymo režimą, kad ji seka kartu su superžvaigždė būrys Tom Brady. Be kita ko, jų dieta nėra laisva visi iš šių:
- pieno produktai
- baltasis cukrus
- balti miltai
- joduota druska
- pomidorai ir pipirai
- grybai ir grybai
- kava ir kofeinas
Pakanka pasakyti, kad tai nėra širdies silpnumo dieta. Tačiau Gisele nėra vieni, atsidavusi itin griežtai dietai. Perjunkime kitą "Insta-World" dalį, kur "ultra-plona Instagram" žvaigždžių gyvenimo būdas pateikiamas "sveiko gyvenimo" pavidalu. Nors daug dėmesio skiriama sveikatai ir mitybai, "Instagram" vis dažniau pradeda vertinti, nes daugelis mano, kad tai reiškia netikrą sveikatos jausmą.
"Instagram" pakeitė dietą pavojingiau? ir "netikra tiesa" po mano puikių "Instagram" nuotraukų? pradeda paviršiaus, todėl žmonės persvarsto savo santykius su maistu, fitneso ir socialinės žiniasklaidos priemonėmis.
Daugelis iš mūsų norėtų turėti lieknų kūno sudėjimą iš supermodelio ar nepriekaištingo abs fitness guru. Tačiau realybė yra tai, kad pernelyg griežta dieta gali būti pernelyg ribojanti daugeliui iš mūsų, ir sunkus fitneso režimas yra sveikas - iki taško - kol jie pradės įveikti "ploną".
Sveikas maistas ir valgymo sutrikimas
Vasaris yra valgymo sutrikimų supratimo mėnuo. Taigi, geras laikas pažvelgti į mūsų kolektyvinius suvokimus apie maistą, kūno įvaizdį ir kas yra sveika? tikrai atrodo. Iki šiol mes žinome, kad su maistu susiję sutrikimai įvyksta visomis formomis ir dydžiais. Tiesiog todėl, kad kas nors gerai žiūri Instagram, nereiškia, kad jų dieta yra sveika arba turėtų būti nukopijuota.
Valgymo sutrikimai gali paveikti mergaites ir berniukus bei visų amžiaus grupių, svorio ir aktyvumo vyrus ir moteris. Pasak Nacionalinės valgymo sutrikimų asociacijos (NEDA), yra trys pagrindiniai valgymo sutrikimų tipai:
- anoreksija: akcentuojama, kad nenaudo pakankamai kalorijų norint išlaikyti normalią kūno funkciją, kartu su pernelyg intensyviu ir iškraipytu kūno įvaizdžiu
- bulimija: valgymo išsišakojimo epizodai su išvalymo elgsena, tokia vėmimas ar indukuoti žarnyno judesiai
- valgyti valgyti: ypatingo maisto vartojimo epizodai be valymo elgesio, taip pat susiję su gėda dėl maisto
Tačiau, didžiausią dėmesį skiriant švariam valgymui ir rūpestingumui sveikam gyvenimui, vis daugiau žmonių kuria kitą tipo valgymo sutrikimą, vadinamą ortoreksija, kuriam būdingas apsinuodijimas valgyti tik sveiką? maisto produktai.
Kas yra ortoreksija?
Pasak "NEDA", ortoreksija pažodžiui reiškia "fiksaciją teisingam valgymui". Nors šiuo metu NEDA neatpažįsta ortoreksijos kaip savo klinikinės diagnozės, ji pripažįsta unikalius sutrikimo simptomus:
- daugiausia dėmesio skirti valgyti? maistas kaip gerai? elgesys
- nesugebėjimas susidoroti, jei asmuo nukrenta nuo valgymo plano
- įprastos kasdienio gyvenimo veiklos trukdymas laikytis griežto valgymo plano
Fizinė išvaizda nieko nereiškia, kai kalbama apie valgymo sutrikimus
"Photoshop" ir socialinės žiniasklaidos amžiuje svarbu prisiminti, kad, išskyrus ekstremalius anoreksijos atvejus, nėra galimybės žinoti, tiesiog žiūrėdami į asmenį, jei jie turi valgymo sutrikimą. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad yra daugybė įvairių veiksnių, padedančių asmeniui, besivystančiam valgymo sutrikimų, įskaitant genetiką. Viena teorija teigia, kad žmonės, turintys problemų, kontroliuojančių tobulumo išvaizdą savo gyvenime per obsesinio pobūdžio kompulsines tendencijas, gali būti labiau linkę vystytis valgymo sutrikimams.
Asmeniniame lygmenyje pastebėjau, kad mano nedidelės OCD tendencijos (aš kenčiau nuo odos išardymo sutrikimo, kuris yra OCD forma) greitai įsilaužia į pavojingą teritoriją, kai pradedu sekti mano maistą su kai kuriomis populiariomis programomis rinkoje. . Tam tikriems žmonėms kažkas labai įkvepia kontrolės koncepciją, kai kalbama apie maistą.
Bottom line: "tobulumas" nebūtinai yra tobulas vaizdas
Kaip visuomenė, mes linkę klaidingai suprasti, kad fizinė išvaizda yra pagrindinis sveikatos rodiklis, o tai tiesiog netiesa. Nesvarbu, koks "Instagram" paskyros įkvepiantis, tai nereiškia, kad asmuo, kuris jį palaiko, yra būtinai sveikas.
Taryn Brumfitt yra populiarus kūno teigiamas veikėjas, kuris kažkada turėjo idealų? kūnas. Ji net varžėsi kultūrizmo varžybose ir valgė 100 proc. Švarų. Bet viduje pasakojama kita istorija. Ji buvo labai nusivylusi ir nekentė savo kūno. Psichiškai ir emociškai, ji nebuvo sveika, nors jos kūnas pasirodė esąs. Ji kalbėjo atvirai, kaip reikia kontroliuoti savo maistą, matuojant kiekvieną paskutinį įkandimą, kuris pateko į savo kūną, greitai perėmė visą savo gyvenimą. Tai buvo tada, kai ji žinojo, kad tai yra valgymo sutrikimas.
Bottom line
Mūsų santykiai su maistu visada gali būti sudėtingi, tačiau mums yra svarbiau nei bet kada mokytis apie tai, ką gali atrodyti valgymo sutrikimas. Bet kuriuo metu maistas (ar jo trūkumas, jo perteklius ar netgi sveikiausios jo versijos) pradeda kontroliuoti kiekvieną mūsų gyvenimo aspektą, mes jau nebevaldomi. Grįžkime, kad galėtume pagirdyti maistą mūsų kūnų maitinimui.Ir leiskite mėgautis maisto produktais, kuriuos mes mylime, nuosaikiai, o ne visiškai išpjaustyti. Sveika gyvensena yra apie pažangą, o ne tobulumą.
