Kas yra kalorijų skaičiavimas ir karbamido skaičiavimas?
Kai bandote numesti svorio, kalorijų skaičiavimas ir angliavandenių skaičiavimas yra du būdai, kuriuos galite imtis.
Kalorijų skaičiavimas apima "kalorijų", kalorijų, principo taikymą. Norėdami numesti svorį, turite sudeginti daugiau kalorijų nei valgote. Pasak "Mayo" klinikos, 3,500 kartų daugiau kalorijų, negu vartojate, gali prarasti vieną svarą. Norėdami numesti svorio skaičiuojant kalorijas, nustatytumėte kasdienį jūsų kalorijų kiekio tikslą. Pavyzdžiui, galima sumažinti 500 kalorijų per dieną. Per savaitę tai reikštų apie 1 svarą prarastos svorio.
Angliavandenių skaičiavimas yra valgymo metodas, kuris apima skaičių angliavandenių, kuriuos vartojate valgio ir užkandžių. Angliavandeniai, tokie kaip krakmolingi, saldūs ir rafinuoti maisto produktai, gali būti įprasti riebalų ir tuščių kalorijų šaltiniai žmogaus maistu. Nors pabrėžiant sveikesnius, mažesnius angliavandenių pasirinkimus, žmogus idealiai tinka valgyti taip, kad skatintų svorį.
Kaip kalorijų skaičiavimas, jūsų požiūris į angliavandenių skaičiavimą priklauso nuo jūsų dienos angliavandenių tikslo. Vienas iš pavyzdžių galėtų būti apie 45 proc. Jūsų kalorijų suvartojimo kiekvieną dieną iš angliavandenių. Jei valgysite 1800 kalorijų per dieną, tai bus apie 810 kalorijų iš angliavandenių arba 202,5 gramų per dieną. Tuomet padalinsi šiuos kasdienius valgius ir užkandžius. Bendras pavyzdys galėtų būti 45 gramai angliavandenių per tris maitinimą per dieną ir 30 gramų angliavandenių per du užkandžius per dieną.
Kiekvienas svorio praradimo metodas turi savo privalumus ir trūkumus, ir vienas gali kreiptis į jus daugiau, nei kitas, atsižvelgiant į jūsų bendrą mitybos modelius. Galima atsižvelgti į kiekvieno požiūrio į svorio kritimą.
Skaitydami maisto etiketes naudodami abu metodus
Maisto produktų etikečių skaitymas yra svarbi dietos metodo dalis. Kai naudojate kalorijų skaičiavimo metodą, jūs skaitote kalorijas vienai porcijai. Viena porcija? dalis yra svarbus veiksnys. Maistas, kurį planuojate valgyti, gali turėti daugiau nei vieną patiekalą. Jums reikės atsižvelgti į tai.
Angliavandeniai taip pat nurodyti maisto produktų etiketėje. Trys sąrašai yra angliavandeniai:
- Bendras angliavandenių kiekis reiškia bendrą maisto produktuose esančių angliavandenių skaičių.
- Maistinė lasteliena yra maisto produkto, kuriame yra maistinių skaidulų, kiekis, todėl jis nėra virškinamas. Pluoštas gali papildomai pridėti prie jūsų išmatų ir jaustis pilniau, ilgiau. Sveikesni maisto produktai, tokie kaip vaisiai, daržovės ir sveiki grūdai, dažniausiai būna didesni pluoštuose.
- Cukrus yra angliavandeniai, kurie suskaidomi į cukrų ir skaidulą. Nors kai kuriuose maisto produktuose, pavyzdžiui, vaisiuose, natūraliai yra cukraus, kitiems jų yra pridėta cukraus. Kadangi cukraus perteklius gali reikšti papildomas kalorijas, cukraus kiekį kraujyje ir "tuščias"? kalorijas, kurios jums nepadeda jaustis visiškai, paprastai norite išvengti šių maisto produktų.
Kalorijų skaičiavimo pranašumai:
- Galite lengvai perskaityti maistinę etiketę ir gauti skaičių, kad skaičiuotumėte savo dienos dozę.
- Mažai kalorijuota dieta gali būti naudinga sveikatai, pavyzdžiui, padidėjusiam kraujospūdžiui ir staziniam širdies nepakankamumui.
Sumažėję kalorijų skaičiavimo:
- Kalorijų skaičiavimas neatsižvelgia į jūsų mitybos poreikius, tik jūsų kalorijų suvartojimas.
- Skerdimas kalorijomis į nesveiką lygį (paprastai mažiau nei 1500-10000 kalorijų per dieną) gali būti žalingas būdas numesti svorį.
Geriausios kalorijų skaitiklių programos nuo 2016 m. "
Porcijų valdymas abiejuose metoduose
Skaičiuojant kalorijas, nustatant kalorijų kiekį paprasčiausiai nusižiūrėjus ar įsisavinant maistą, nėra lengva. Nors jūs tikrai galite praktikuoti porcijos valdymą, skaitant maitinimo etiketėje esančius maitinimo dydžius, kalorijų kiekis nėra taip lengvai žinomas.
Porcijų kontrolė yra labai didelė dalis angliavandenių skaičiavimo, nes ne visada galite turėti mitybos etiketę. Dietai, kurie skaičiuoja angliavandenius, dažnai įsimins tam tikras porcijas, kad lengviau pasirinktų savo maistą. Pavyzdžiui, šie maisto produktai paprastai turi apie 15 gramų angliavandenių:
- vienas duonos gabalas
- vienas nedidelis vaisiaus gabalas, toks kaip obuolys ar apelsinas
- 1/2 puodelio konservuotų arba šviežių vaisių
- 1/2 puodelio krakmolingų daržovių, pvz., Virtos kukurūzų, žirnių, lima pupelių arba bulvių koše
- 1/3 puodelio tešlos
- 1/3 puodelio ryžių
- 3/4 puodelio sausų javų
Kai kurie maisto produktai, pvz., Nestartikos daržovės (pvz., Salotos ar špinatai) yra tokie mažai angliavandenių, kad kai kurie žmonės gali jų nekaupti.
Medicininės sąlygos kiekvienam požiūriui
Gydytojai paprastai nerekomenduoja mažai kalorijų turinčios dietos vienai konkrečiai sveikatos būklei. Tačiau mažai kaloringa dieta gali būti naudinga daugeliui sveikatos būklės, pvz., Padidėjusio kraujo spaudimo ar stazinio širdies nepakankamumo.
Angliavandenių skaičiavimas yra tas, kuris vartojamas palaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje visą dieną. Tiems, kurie serga cukriniu diabetu, gali tekti vartoti insuliną, todėl jų kūnai gali naudoti angliavandenius energijai. Naudodami angliavandenių skaičiavimo metodą, jie gali geriau prognozuoti, kiek insulino reikės.
Argumentai apie angliavandenių skaičiavimą:
- Šis požiūris gali būti naudingas tiems, kurie turi stebėti savo angliavandenių suvartojimą, pavyzdžiui, žmones, sergančius diabetu.
- Galite lengvai perskaityti maistinę etiketę ir gauti skaičių, kad skaičiuotumėte savo dienos dozę.
Neigiami angliavandenių skaičiavimai:
- Ne visuose maisto produktuose yra angliavandenių. Pavyzdžiui, porterhouse kepsnys neturi angliavandenių, tačiau yra labai daug riebalų ir kalorijų.
- Tik angliavandenių stebėjimas negarantuoja sveikos mitybos.
Kiekvienam požiūriui parenkami pasiulymai
Sprendimas valgyti sveikiau yra teigiamas, ar toks požiūris yra per mažai kalorijų ar mažai angliavandenių. Laikykitės šių minčių dėl kiekvieno požiūrio:
- Jei pasirenkate mažai kalorijų, neleiskite savo kalorijų pernelyg mažai bandant numesti svorį greičiau. Tai padės jums jaustis silpnas. Ir jūsų kūnas turi apsaugos mechanizmus, kurie iš tikrųjų gali jus neleisti svorio, jei valgysite per mažai.
- Jei pasirinksite angliavandenių skaičiavimą, vis tiek turėsite nustatyti vidutinį dienos kalorijų skaičių ir angliavandenių kalorijų procentinę dalį.
- Maistingas? Sveikesnis? maistas yra geriausias pasirinkimas abiejuose metoduose: vaisiai, daržovės, sveiki grūdai, ankštiniai ir liesos baltymai paprastai yra jūsų geriausios galimybės.
Jūsų mitybos poreikiai gali didėti priklausomai nuo jūsų amžiaus, svorio ir dienos pratybų. Pasikalbėkite su gydytoju arba dietologu, kad pirmiausia nustatytumėte sveiką kalorijų ir angliavandenių kiekį.
